Mandelkerne mit geschwenktem Hendl - ga xao hanh-nhan
Hendl von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz abspülen und abtrocknen.Schwammerln eine halbe Stunde in Wasser einweichen.Flügel, Hals, Knochen und...
Hendl von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz abspülen und abtrocknen.Schwammerln eine halbe Stunde in Wasser einweichen.Flügel, Hals, Knochen und...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen und nach 30 Min. abrinnen.Glasnudeln in heissem Wasser ca. 10 min...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen.Zwiebeln von der Schale befreien, in...
Eier-Koch
Ei schlagen, ein Omelett davon backen und abkühlen.Schweinefleisch kurz abspülen, abtrocknen und ca. eine halbe Stunde gar machen.Das Schweinefleisch in...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!(ca chep dut lo)Karpfen ordentlich reinigen, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, spülen und mit Küchentuch...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Stelze abspülen, abtrocknen und vielleicht von Borstenhaaren befreien.Mehrere tiefe Einschnitte in die Stelze...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!In einem großen Kochtopf viel Wasser aufwallen lassen. Glasnudeln dazugeben, ziehen bis sie weich sind (15 min)....
Eier-Koch
Schälrippchen abspülen, abtupfen und in eine grosse Schüssel füllen.In einer anderen Backschüssel Honig, Fünf-Gewürze-Knoblauch, Pulver, Sherry, Nuoc Mam...
Für den Lachs im Filoteig das Lachsfilet waschen und trocken tupfen. Misopaste mit dem Zitronensaft und Salz mischen und auf dem Lachsfilet...
Hobby-Koch
Schweinefleisch kurz spülen, abtrocknen und in zirka 3 cm große Würfel schneiden.In die Kokosnuss oben ein Loch bohren und die Milch in ein Dessertschälchen...