Die besten Rezepte zu vegetarisch Hauptspeise Orientalisch

14 Rezepte zu vegetarisch Hauptspeise Orientalisch

Pakoras (Frittierte Gemüsebissen)

Pakoras (Frittierte Gemüsebissen)

Zuerst das Gemüse sorgfältig zuputzen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken. Das Weizenmehl mit dem Backpulver vermischen und gemeinsam...

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 8444
Imam Bayildi (Der Imam fiel in Ohnmacht)

Imam Bayildi (Der Imam fiel in Ohnmacht)

Für Imam Bayildi zunächst die Auberginen in kochendem Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen). Herausheben, mit Küchenkrepp trockentupfen und der Länge...

Hobby-Koch

(176 Bewertungen) Zugriffe: 61847
Falafel

Falafel

Für die Falafel Zwiebel und Lauch sehr fein hacken und beides mit dem zerdrückten Knoblauch, dem Bohnen- und Kichererbsenschrot vermischen.Den fein...

Hobby-Koch

(235 Bewertungen) Zugriffe: 110133
Börek mit Spinatfülle

Börek mit Spinatfülle

Für den Börek mit Spinatfülle den gewaschenen, geputzten Spinat einige Male durchschneiden. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und in etwas Öl hell...

Hobby-Koch

(120 Bewertungen) Zugriffe: 18203
Knuspriger Käse-Börek

Knuspriger Käse-Börek

Für den knusprigen Käse-Börek die Fülle vorbereiten. Dazu den Schafkäse zwischen den Fingern zerbröseln und mit den frisch gehackten Kräutern vermengen....

Hobby-Koch

(132 Bewertungen) Zugriffe: 10886
Bulgursalat mit frischen Kräutern

Bulgursalat mit frischen Kräutern

Für den Bulgursalat mit frischen Kräutern den Bulgur in eine Schüssel geben, mit kochender Gemüsesuppe oder Wasser übergießen und je nach Anleitung, aber...

Hobby-Koch

(119 Bewertungen) Zugriffe: 29655
Bohnen mit Sesam

Bohnen mit Sesam

Für die Bohnen mit Sesam die gekochten Bohnen gut abtropfen lassen und in einen Topf mit dickem Boden geben. Den Knoblauch hacken und mit Traubensaft,...

Hobby-Koch

(27 Bewertungen) Zugriffe: 1681
Sellerie-Bulgur-Laibchen

Sellerie-Bulgur-Laibchen

Für die Sellerie-Bulgur-Laibchen den Bulgur in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. Die Suppe in einem Topf zum...

Eier-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 4140
Tofu Döner Kebab
guel guel

Tofu Döner Kebab

Für den Tofu Döner Kebab auf den Tofu ein Gewicht legen, damit das Wasser weggeht und anschließend diesen in kleine Würfeln schneiden (nicht zu klein,...

Eier-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 2435