vegetarisch Einkochen Rezepte

455 Rezepte zu vegetarisch Einkochen

Rotweinschalotten

Für die Rotweinschalotten zunächst die Schalotten so schälen, dass der Stiel übrig bleibt. Die Rosmarinstängel ein paar Mal auseinanderschneiden.Rotwein,...

Hobby-Koch

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Holunderblüten-Gelee

Holunderblüten sorgfältig waschen. Die Blütendolden in einem mit Deckel verschließbaren Topf mit Wasser aufgießen und für 4 Tage ziehen lassen. Die Zitrone...

Hobby-Koch

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Eingelegter Kürbis mit Ingwer und Zimt

Für den eingelegten Kürbis mit Ingwer und Zimt das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Kürbis miteinander aufkochen, danach den...

Hobby-Koch

(196 Bewertungen)

Tomatenmarmelade

Für die Tomatenmarmelade den Strunk von den Tomaten entfernen, und die Tomaten in kleine Stücke schneiden.Zusammen mit dem Zucker und den restlichen Zutaten...

Hobby-Koch

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Ribisel-Apfel-Marmelade

Für die Ribisel-Apfel-Marmelade zuerst die Ribisel vom Strunk lösen und gut waschen. Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden.Zusammen mit...

Hobby-Koch

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Brombeer-Schokoladen-Marmelade

Für die Brombeer-Schokoladen-Marmelade zunächst die gewaschenen Brombeeren mit Zucker und Vanillemark verrühren und ca. 2 Stunden ziehen lassen.Danach langsam...

Hobby-Koch

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Kürbis-Chutney mit Curry und Ingwer

Für das Kürbis-Chutney mit Curry und Ingwer zunächst die Schalotten, die Äpfel und den Kürbis in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten und den Kürbis in 2...

Hobby-Koch

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Chili-Senf-Chutney

Für das Chili-Senf-Chutney die Chilis waschen, von den Kernen befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Die...

Hobby-Koch

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