Die besten Rezepte zu Valentinstag Zwischengang

17 Rezepte zu Valentinstag Zwischengang

Shrimpscocktail
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Shrimpscocktail

Für den Shrimpscocktail die Shrimps auftauen, waschen und putzen.

Anschließend im Olivenöl scharf anbraten und auskühlen lassen.

Zwiebeln...

Hobby-Koch

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Salade française mit Entenbrust
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Salade française mit Entenbrust

Für Salade française die Salatmischung gleichmäßig auf 4 Teller verteilen. Von den Tomaten den grünen Strunk entfernen und in Würfel schneiden. Ebenfalls...

Hobby-Koch

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Feigen mit Käse überbacken
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Feigen mit Käse überbacken

Für die überbackenen Feigen die Feigen waschen und kreuzweise einschneiden, es sollen so 4 Viertel entstehen, die noch miteinander verbunden sind. Die...

Eier-Koch

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Kokosmilchsuppe mit Huhn
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Kokosmilchsuppe mit Huhn

Für die Kokosmilchsuppe mit Huhn die Hühnerbrust in Streifen schneiden und die Limette (mit Schale) in Stücke schneiden.

Die Kokosmilch in einen...

Eier-Koch

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Krabben-Champignon-Salat
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Krabben-Champignon-Salat

Für den Krabben-Champignon-Salat Champignons vorsichtig putzen und in Scheiben schneiden.

Für die Salatsauce das Öl, den Essig und das Senfpulver...

Eier-Koch

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Tomatencremesuppe mit Mais
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Tomatencremesuppe mit Mais

Für die Tomatencremesuppe mit Mais zuerst die Zwiebel in etwas Butter glasig dünsten und das Lorbeerblatt dazugeben.

Das Mehl etwas mit...

Eier-Koch

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Austern in Ingwer-Sojasauce
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Austern in Ingwer-Sojasauce

Für Austern in Ingwer-Sojasauce alle Zutaten für die Sauce gut vermischen.

Die Austern gleichmäßig mit der Sauce bestreichen und auf einem...

Eier-Koch

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Getrüffelte Wachtelmousse
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Getrüffelte Wachtelmousse

Für die getrüffelte Wachtelmousse die Wachteln ausnehmen und das Fleisch in Würfel schneiden, in Butterschmalz anbraten, das Wurzelgemüse dazugeben und...

Profi-Koch

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