Valentinstag Kekse & Konfekt Rezepte

30 Rezepte zu Valentinstag Kekse & Konfekt

Trüffelkugeln mit Kirschganache

Für die Trüffelkugeln mit Kirschganache das Obers auf mindestens 85°C erhitzen und darin die klein geschnittene Tunkmasse auflösen, eventuell mit dem Mixstab...

Profi-Koch

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Mandelherzen

Für die Mandelherzen zunächst alle Zutaten für den Teig mit dem Rührgerät zu einem glatten Mürbteig kneten und eine halbe Stunde kühl ruhen lassen.Das...

Hobby-Koch

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Schoko-Apfel-Herzen

Für die Schoko-Apfel-Herzen zunächst die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Aus den Scheiben...

Eier-Koch

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Schokoladenäpfel im Glas

Für die Schokoladenäpfel im Glas zunächst die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Mit einem Keksausstecher Herzen...

Eier-Koch

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Zuckerherzen

Für Zuckerherzen zunächst ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 50 °C vorheizen.Kristallzucker in eine große Schüssel füllen....

Eier-Koch

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Valentinspralinen

Für Valentinspralinen zunächst die Zartbitter- und Milchschokoladenkuvertüre in Stücke brechen und gemeinsam über Dampf (oder laut Packungsanleitung)...

Hobby-Koch

(81 Bewertungen)
Nusskipferl Nusskipferl

Eierlikörpralinen

Für die Eierlikörpralinen Schokolade fein hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter, den Eierlikör und den Vanillezucker mit dem Mixer...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Schokotrüffel

Für die Schokotrüffel die Schokolade hacken, das Obers erwärmen und die Schokolade darin unter ständigem Rühren auflösen. Die Masse auskühlen lassen, dabei...

Eier-Koch

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Maki007 Maki007

Lebkuchenherzen

Für das Lebkuchenherzen alle Zutaten für den Lebkuchenteig in einer Schüssel mit dem Mixer verrühren. Dann den Teig in Herzform auf Oblaten (können ruhig...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Schokotrüffeln

Für die Schokotrüffeln Schlagobers gemeinsam mit Glukose aufkochen. Die Bitterkuvertüre in Stücken hinzufügen und unter ständigem Rühren auflösen.Den Topf mit...

Profi-Koch

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