Spaghetti mit Fleischbällchen à la Susi und Strolch
Für die Spaghetti mit Fleischbällchen das Faschierte in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und mit nassen Händen zu einem glatten...
Eier-Koch
Für die Spaghetti mit Fleischbällchen das Faschierte in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und mit nassen Händen zu einem glatten...
Eier-Koch
Für das Apfel-Tiramisu mit Mascarpone-Creme die Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz zu steifen Schnee schlagen. Eigelb, Zucker und 2 EL Wasser...
Hobby-Koch
Für die Him-Bärchen das Ei mit dem Speiseöl, Himbeerjoghurt und Zucker solange verquirlen bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.In einer zweiten...
Eier-Koch
Für die Brownies Butter und Schokolade in einem Topf unter Rühren schmelzen und abkühlen lassen. Eier, Vanillezucker, Salz und Zucker cremig schlagen. Die...
Hobby-Koch
Zunächst das Zitronengras der Länge nach halbieren. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausschaben. Milch, Schlagobers, Zitronengras,...
Hobby-Koch
Das Essen der Amerikaner ist von so vielen Einflüssen bestimmt, dass man von einer typisch amerikanischen Küche nicht reden kann, aber pancake - Palatschinken...
Backofen auf 150 Grad vorwärmen. Brot in Stückchen brechen und in der Kuhmilch durchtränken, bis es sie ganz aufgesogen hat. Vanilleextrakt, Eier, Zucker und...
Gelatine in kaltem Wasser zumindest 5 Min. einweichen und leicht ausquetschen. Den Apelsaft mit der aufgeschlitzten Vanilleschote erhitzen. Gelatine in...
Eier-Koch
(*) Ein Rezept ergibt etwa 500 Milliliter Sorbet.Das Fruchtfleisch der Kaktusfeigen im Handrührer oder in der Küchenmaschine zermusen. Durch ein Sieb in eine...
Für das Kaffee Mousse Wasser und Zucker erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Eier, Schokolade und Salz mixen. Zuckermischung nach und nach dazugeben....
Hobby-Koch