Die besten Rezepte zu Ungarn Frühstück

11 Rezepte zu Ungarn Frühstück

Gefülltes Ei auf Ungarische Art
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Gefülltes Ei auf Ungarische Art

Eine Seite der harten Eier wird vorsichtig ausgehöhlt und die Eidotter herausgenommen. Man füllt sie mit Gänseleberkrem (Konserve) und Wurstkrem und...

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Palatschinken mit Rosmarin
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Palatschinken mit Rosmarin

Den Aufschnitt schneidet man in schmale Streifchen und gibt das Ganze zu der in wenig Butter Bedünsteten Zwiebel. Die zerschnittonen Pfeffer, Salz,...

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Omelett mit Schinken
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Omelett mit Schinken

Omelett: Eiklar und Eidotter werden getrennt. Das Eiklar wird mit Salz zu festem Schaum geschlagen. Die Eidotter mischt man mit dem Kochlöffel unter. Man...

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Eierspeis auf Ungarische Art
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Eierspeis auf Ungarische Art

Der Speck wird in kleine Würfel geschnitten und in einem Löffel Fett ausgebraten. Darauf gibt man die kleingeschnittenen Zwiebeln und dünstet sie glasig....

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Gewürztes Omelett mit Fleisch
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Gewürztes Omelett mit Fleisch

Der in Würfel geschnittene Speck wird ausgelassen und dadrin die feingeschnittene Zwiebel und die würflig geschnittenen Erdäpfeln gebräunt.

Man gibt...

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Eierpoerkoelt
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Eierpoerkoelt

Die hartgekochten Eier werden in Scheibchen oder evtl. Würfel geschnitten. In der Zwischenzeit werden die kleingeschnittenen Zwiebeln glasig...

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Ei mit Paradeiser
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Ei mit Paradeiser

Aus den frischen Paradeiser werden gebratene Paradeiser zubereitet. Die Eier werden in eine geeignete Schüssel geschlagen, saure oder evtl. süsses...

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Gefüllte Ei mit Pilzen
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Gefüllte Ei mit Pilzen

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!

Die hartgekochten Eier werden in Längsrichtung halbiert. Die Eidotter wird herausgenommen, mit der...

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Ei mit Käse gefüllt
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Ei mit Käse gefüllt

Die hartgekochten Eier werden der Länge nach halbiert. die Eidotter wird passiert und die eingeweichte, ausgedrückte Semmel dazugegeben. Man salzt,...

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