Rindfleisch in Sojasoße
Für das Rindfleisch das gründlich gewaschene Rindfleisch eine halbe Stunde lang in reichlich kaltem Waser stehen lassen. Kochen Sie die Wachteleier 7 Minuten...
Hobby-Koch
Ungarn Fleisch Rezepte
97 Rezepte zu Ungarn Fleisch
User-Rezept
Erdnuss-Cookies
Weiche Butter oder evtl. Leichtbutter in einem Weitling mit einem Rührgerät (Quirl) geschmeidig rühren. nach und nach Zucker, Vanillezucker und Aroma unter...
Eier-Koch
Thekla
Geschnetzeltes Chinaart
Für Geschnetzeltes Chinaart Zwiebel in grobe Würfel schneiden. Zucchini halbieren und danach in Scheiben schneiden, Karotten ebenso. Fleisch in Öl anrösten,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Beiried von Csssk
Das Beiried wird in Scheibchen von selber Dicke geschnitten. Man klopft die Scheibchen ein kleines bisschen dünner und achtet darauf, dass sie nicht...
User-Rezept
Rinderbraten von Bonyhssd
Das Rindfleisch wird mit Öl bepinselt und an einem kalten Platz ein paar Tage stehengelassen. Daraufhin spickt man mit Speck, reibt mit Salz, Pfeffer und...
User-Rezept
Csiki Gulasch
Eine grosse Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten und im Fett, sowie bei geschlossenem Deckel , gebraten. Man streut Paprikaschote darüber, gibt den...
User-Rezept
Gefüllte Ente von Beszterce
Die Ente wird gesäubert, das Innere gesalzen und mit Thymian eingerieben.Die Zwiebel wird feingeschnitten und in wenig Öl glasig gebraten. Nun verrührt man...
User-Rezept
Gedünstetes Hendl von Csssktornya
Das Hendl wird gesalzen und in der Backröhre hellbraun gebraten. Das zerkleinerte Kochgemüse wird in Butter gebräunt, die Paradeiser dazugegeben, Wein...
User-Rezept
Räuberbraten von Siebenbürgen
Das Fleisch wird in Längsrichtung so zerschnitten, dass man es zu einer grossen Scheibe klopfen kann. Diese wird mit dünnen Scheibchen geräucherten Speckes...
Krauteintopf
Butter erhitzen, Zwiebel fein hacken und anlaufen lassen; Weißkraut fein schneiden und Karotten sowie Kartoffeln würfelig schneiden, Selchspeck kleinwürfelig...
Eier-Koch