Die besten Rezepte zu Ukraine Suppe

5 Rezepte zu Ukraine Suppe

Okroschka - Kalte Gemüsesuppe
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Okroschka - Kalte Gemüsesuppe

Die Okroschka ist eine kalte Gemüsesuppe, die ohne Kochen auskommt. Kleingehacktes Gemüse wird dazu in Kefir (russische Art) beziehungsweise einen...

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Warmer Borstsch - Mit Fleisch
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Warmer Borstsch - Mit Fleisch

Zuerst Fleisch und Knochenbrühe kochen. Rote Rüben abspülen, reinigen, in schmale Streifchen schneiden, mit Salz würzen, mit Essig beträufeln und mischen,...

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Ukrainischer Borscht
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Ukrainischer Borscht

Fleisch mit kaltem, leicht gesalzenem Wasser ansetzen und beinahe garkochen.

Die in nicht zu große Stückchen geschnittenen roten Rüben mit Essig (1)...

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