Die besten Rezepte zu Türkei Gebacken

30 Rezepte zu Türkei Gebacken

Imam Bayildi (Der Imam fiel in Ohnmacht)

Imam Bayildi (Der Imam fiel in Ohnmacht)

Für Imam Bayildi zunächst die Auberginen in kochendem Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen). Herausheben, mit Küchenkrepp trockentupfen und der Länge...

Hobby-Koch

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Baklava - traditionell türkische Nachspeise

Baklava - traditionell türkische Nachspeise

Für Baklava den Blätterteig 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 150°C vorheizen. Einen Blätterteig entrollen und...

Profi-Koch

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Börek mit Faschiertem

Börek mit Faschiertem

Für den Börek mit Faschiertem das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Mulde drücken, das Ei hineinschlagen und die Butter in Form von...

Hobby-Koch

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Börek mit Spinatfülle

Börek mit Spinatfülle

Für den Börek mit Spinatfülle den gewaschenen, geputzten Spinat einige Male durchschneiden. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und in etwas Öl hell...

Hobby-Koch

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Fladenbrot Grundrezept
User-Rezept

Fladenbrot Grundrezept

Für das Fladenbrot Grundrezept das Mehl in eine große Backschüssel sieben, davon 4-5 EL zum Bearbeiten abnehmen, Salz unter das Mehl mengen. Germ in 600 ml...

Hobby-Koch

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Käsegebäck

Käsegebäck

Schafkäse, fein gehackte Petersilie und Paprikapulver für die Füllung mischen. Alle Teigzutaten (außer Mehl) in eine Schüssel geben und gut vermengen. Nach...

Hobby-Koch

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Piroggen mit Schafskäse

Piroggen mit Schafskäse

Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben, die flüssige Butter, das Öl, das Ei und den Topfen zugeben, salzen und alles zu einem...

Hobby-Koch

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Nuska Dilimi

Nuska Dilimi

Für den Sirup 300 g Zucker und 400 ml Wasser mit dem Zitronensaft verrühren, in einem Topf aufkochen, 15 Minuten unter Rühren köcheln und abkühlen lassen....

Hobby-Koch

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Selbstgemachte Pitafladen
User-Rezept

Selbstgemachte Pitafladen

Für die  Selbstgemachten Pitafladen einen Germteig bereiten:

Dazu das Mehl in eine Schüssel sieben, die Germ hineinbröckeln, eine Prise Zucker...

Hobby-Koch

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