Die besten Rezepte zu Tirol Pasta

5 Rezepte zu Tirol Pasta

Ravioli auf Tirolerisch

Ravioli auf Tirolerisch

Für die Ravioli auf Tirolerisch zunächst Hartweizengrieß, Mehl, Eier, Olivenöl und Salz zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig in...

Hobby-Koch

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Tiroler Nudel-Speck-Auflauf

Tiroler Nudel-Speck-Auflauf

Für den Tiroler Nudel-Speck-Auflauf zunächst die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser 10-12 Minuten bissfest garen. Abtropfen lassen.

Pilze und...

Hobby-Koch

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Schliachtanudeln mit Salat
Bernhard kocht Bernhard kocht

Schliachtanudeln mit Salat

Für die Schliachtanudeln Zwiebel in feine Ringe schneiden. In einer großen Pfanne (Antihaft oder Stahlpfanne) knusprig braten und aus der...

Hobby-Koch

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Greane Hunte

Greane Hunte

Den Spinat mit Mehl, Ei, Dottern, Rahm und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig durch einen Spätzlehobel in kochendes Salzwasser drücken, kurz...

Hobby-Koch

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Gefüllte Maultaschen

Gefüllte Maultaschen

Für den Teig das Mehl mit Eiern und Salz vermengen und so viel Wasser zugeben, dass daraus ein fester, geschmeidiger Teig entsteht. Teig etwas rasten...

Hobby-Koch

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