Original Tiroler Speckknödel
Für die Original Tiroler Speckknödel zunächst Knödelbrot mit lauwarmer Milch und Eiern vermengen. 30 Minuten ziehen lassen. Die Tiroler Speckwürfel mit...
Hobby-Koch
Tirol Hauptspeise Rezepte
75 Rezepte zu Tirol Hauptspeise
Original Tiroler Speckknödel
Für die Original Tiroler Speckknödel Zwiebel, Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck und vorher gekochtes Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tiroler Knödel
Für die Tiroler Knödel zu Beginn die Semmeln, den Speck und das Selchfleisch würfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls klein würfeln.In einer Pfanne...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tiroler Gerstlsuppe
Für die Tiroler Gerstlsuppe die Zwiebel schälen und klein schneiden. Im heißen Öl anschwitzen.Graupen daruntermischen und etwas durchrösten. Mit Suppe...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tiroler Schlutzkrapfen
Für die Tiroler Schlutzkrapfen aus Mehl, 3 Eiern und dem Salz einen geschmeidigen Nudelteig machen und 20 Minuten in einem Geschirrtuch eingeschlagen gehen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut
Für die Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut Milch und Ei gut verrühren und über die Semmeln gießen. Einige Minuten ziehen lassen. In einer Bratpfanne Speck,...
Eier-Koch
Lise
Tiroler Gröstl
Für das Tiroler Gröstl die Zwiebel in heißem Fett anbraten. Das klein geschnittene Fleisch dazugeben und kurz anrösten.Die Erdäpfel zugeben und fertig rösten....
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Schliachtanudeln mit Salat
Für die Schliachtanudeln Zwiebel in feine Ringe schneiden. In einer großen Pfanne (Antihaft oder Stahlpfanne) knusprig braten und aus der Pfanne nehmen.Milch...
Hobby-Koch
koema
Tiroler Speckknödel
Für die Tiroler Speckknödel Eier, Milch und Salz gut verrühren. Über die Semmelwürfel gießen und eine halbe Stunde rasten lassen.Zwiebel in Butter anrösten...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Blattl-Kiachl mit Sauerkraut wie zu Hause
Für das Blattl-Kiachl mit Sauerkraut erst das Blatt-Kiachl zubereiten. Für das Blattl-Kiachl Mehl, Dotter, Butter, Salz in einer Schüssel mischen.Nach und...
Hobby-Koch