Suppe mit Lungenstrudel
Für die Suppe mit Lungenstrudel Beuschel mit Wurzeln, Salz und Gewürzsäckchen kochen, abkühlen lassen und faschieren. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie...
Profi-Koch
Für die Suppe mit Lungenstrudel Beuschel mit Wurzeln, Salz und Gewürzsäckchen kochen, abkühlen lassen und faschieren. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie...
Profi-Koch
Für die Hühnerbrust mit Chili zunächst die Hühnerfilets würzen und 10 Minuten im Öl von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.Das Gemüse 5 Minuten...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In einem großen Kochtopf das Wasser gemeinsam mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Chillies...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stückchen schneiden. Den Galgant sowie die Schalotten in...
Für die trockene Suppenwürze die ganzen Gewürze mahlen, mit dem Salz, restlichen Gewürzen und Knoblauch gut vermischen und in Gläser füllen. Gut verschlossen...
Hobby-Koch
1/2 Limone beziehungsweise 1-2 Limetten 2 EL Fischsauce nach BeliebenHühnerfleisch in kleine Stückchen schneiden Schwammerln abschütten und halbieren...
Ingwer, Galgant, Hühnerbrust, Knoblauch, Zwiebeln in Rapsöl leicht anschwitzen, mit Kokosmilch., Limettensaft., Gemüsefond löschen. Leicht auf kleiner Flamme...
Die Gurke waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Schalotten schälen und gemeinsam mit der Chili in schmale Scheiben schneiden. Gurke, Schalotten und...
Eier-Koch
Für die Kokos-Kürbiscremesuppe das Kürbisfleisch in in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Die Chilischote waschen, Kerne entfernen und in sehr feine Streifchen...
Hobby-Koch
Masse reicht für 4-5 Leute.* Galangal= Malayisch= Lengkuas; Chinesisch= Lam keong; Tamil= Chitharathai; Deutsch= Schwarzer Zwiebelsamen.Die Krabben abspülen...