User-Rezept
Frittierte Frösche
Waschen Sie die Froschschenkel unter fliessendem Wasser. Trocknen Sie die Schenkel gut und bestäuben Sie sie leicht mit Mehl. Klopfen Sie überflüssiges Mehl...
Eier-Koch
Thailand Beilage Rezepte
45 Rezepte zu Thailand Beilage
User-Rezept
User-Rezept
Asiatische Eingelegte Gurke
Gurkenenden klein schneiden. Gurke der Länge nach vierteln und entkernen. Mit Salz einreiben und eine Nacht lang ziehen lassen. Essig, Zucker und Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frittierte gesalzene Enteneier - kai kern tort
Eine noch elegantere Zuspeise zu Currys: Das gesalzene Ei trennen, die Eidotter - das durch das Einlegen in der Salzlake hart geworden ist-teilen und zu 4...
katerl19
Pfannengemüse mediterran
Für das Pfannengemüse Zucchini, Fisolen und Cocktailtomaten gut waschen. Fisolen putzen, Enden abschneiden und das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Beides...
Eier-Koch
Specht62
Gefüllte Champignons mit Mangold-Pak Choi-Gemüse
Für gefüllte Champignons das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Mangold und Pak Choi waschen und die Stiele abschneiden.Champignons putzen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eingelegter Kohl - galambii dong
Salz und Zucker in Essig und Wasser schmelzen. Äussere Kohlblätter wegwerfen, Kohl vierteln, Stielansatz weggeben und wegwerfen. Kohl grob in Quadrate...
Knusprige Kartoffelspiralen
Für knusprige Kartoffelspiralen zunächst die Kartoffeln waschen und mit einem Spiralschneider in dünne Spiralen schneiden. Möglichst weit auseinanderziehen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Süsses knuspriges Schweinefleisch - muu grop warn
I N F O Eine weitere Variante des allgegenwärtigen süssen Schweinefleischs - und genauso unwiderstehlich! Ich finde, das Fleisch schmeckt noch besser, wenn...
Schweinefleisch süß-sauer
Für das Schweinefleisch süß-sauer zunächst das Schweinefleisch in 5 mm dicke Scheiben und diese wiederum in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Erbsenschoten...
Eier-Koch
Decuriomq
Eingelegte Radieschen
Für die eingelegten Radieschen die Radieschen vom Grün befreien, gut waschen und in Scheiben schneiden. Wacholderbeeren, Pfefferkörner mit dem Messerrücken...
Eier-Koch