Die besten Rezepte zu Texmex Haus-Geflügel

20 Rezepte zu Texmex Haus-Geflügel

Mexikanische Hühner-Mais-Kroketten

Mexikanische Hühner-Mais-Kroketten

Für die mexikanischen Hühner-Mais-Kroketten Semmel in Milch oder Wasser einweichen.

 

Hühnerbrust in Würfel schneiden und mit der gut...

Hobby-Koch

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Feuriges Putenchili mit Bohnen und Mais

Feuriges Putenchili mit Bohnen und Mais

Für das Feurige Putenchili mit Bohnen und Mais die Maiskörner sowie rote und weiße Bohnen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser spülen und abtropfen lassen....

Hobby-Koch

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Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce

Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce

Für den Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce zunächst die Chilischoten eine Nacht lang in 750 ml Wasser einweichen.

Die Truthahnteile mit der...

Hobby-Koch

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Huhn mit Oaxaca-Mole

Huhn mit Oaxaca-Mole

Für das Huhn mit Oaxaca-Mole Zwiebel, Chili und Knoblauch im Fett glasig werden lassen. Brot, Erdnüsse, Sesam, Zimt, Mandeln, Thymian, Oregano,...

Hobby-Koch

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Chili-Chicken-Wraps
User-Rezept

Chili-Chicken-Wraps

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

1. Avocado abschälen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Das...

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Hühnereintopf Mexikanisch
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Hühnereintopf Mexikanisch

Für den Hühnereintopf Mexikanisch je eine rote und eine grüne Chilischote entkernen und in schmale Streifen schneiden.

Hühnerfleisch in Würfel...

Hobby-Koch

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Tacos mit Puten-Avocado-Füllung

Tacos mit Puten-Avocado-Füllung

Für die Tacos mit Puten-Avocado-Füllung zunächst die Avocado mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Limettensaft beträufeln. Jetzt frisch gepressten...

Hobby-Koch

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Enchiladas Del Portal
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Enchiladas Del Portal

Wasser, s und Essig aufwallen lassen. Erdäpfeln und Karotten in Scheibchen schneiden, ungefähr 10 Min. machen, bis sie knapp gar sind. Abseihen. 1...

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Entenbrust mit Weizentortillas
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Entenbrust mit Weizentortillas

Entenbrust mit Sorgfalt abspülen und abtrocknen. Den Apfelessig mit Wasser, dem Honig sowie der Sojasauce im Wok bzw. in einer großen Bratpfanne...

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Chilaquiles Y Salsa Verde
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Chilaquiles Y Salsa Verde

Salsa Verde:

Tomatillos (bei frischen Tomatillos, abschälen und abspülen, in kochend heissem Wasser 10min gardünsten) in den Küchenmixer und...

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