Die besten Rezepte zu Texmex für Feinschmecker

11 Rezepte zu Texmex für Feinschmecker

Goldene Maiscremesuppe mit Chiliflocken

Goldene Maiscremesuppe mit Chiliflocken

Für die goldene Maiscremesuppe mit Chiliflocken Zwiebeln häuten, fein würfeln und in einem Topf in Öl andünsten, Chiliflocken...

Hobby-Koch

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Mexikanische Hühner-Mais-Kroketten

Mexikanische Hühner-Mais-Kroketten

Für die mexikanischen Hühner-Mais-Kroketten Semmel in Milch oder Wasser einweichen.

 

Hühnerbrust in Würfel schneiden und mit der gut...

Hobby-Koch

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Avocado-Steak-Wrap

Avocado-Steak-Wrap

Für die Avocado-Steak-Wraps Steaks der Länge nach halbieren.

Die Fleischstreifen in 1 EL Olivenöl von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten, salzen,...

Hobby-Koch

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Griechische Lamm Wraps

Griechische Lamm Wraps

Für die griechischen Lamm Wraps das Lammfilet in kleine Stücke schnetzeln, salzen, pfeffern und im Olivenöl scharf anbraten. Die Cocktailtomaten...

Eier-Koch

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Gemüse Tortilla (Tortilla de verdura)

Gemüse Tortilla (Tortilla de verdura)

Für die Gemüse Tortillas Tomaten schälen, vierteln und entkernen. Paprika in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Schinken in Streifen...

Hobby-Koch

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Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce

Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce

Für den Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce zunächst die Chilischoten eine Nacht lang in 750 ml Wasser einweichen.

Die Truthahnteile mit der...

Hobby-Koch

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Empanadas mit Thunfisch-Paprika-Füllung

Empanadas mit Thunfisch-Paprika-Füllung

Für die Empanadas mit Thunfisch-Paprika-Füllung Germ und Mehl mit warmer Flüssigkeit anrühren, im Warmen gehen lassen und anschließend mit Olivenöl und...

Hobby-Koch

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Huhn mit Oaxaca-Mole

Huhn mit Oaxaca-Mole

Für das Huhn mit Oaxaca-Mole Zwiebel, Chili und Knoblauch im Fett glasig werden lassen. Brot, Erdnüsse, Sesam, Zimt, Mandeln, Thymian, Oregano,...

Hobby-Koch

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Guacamole
Fauli13 Fauli13

Guacamole

Avocados zerdrücken und Zitronensaft dazugeben. Paradeiser, Zwiebel und alles andere kleinwürfelig schneiden und dazumischen. Mit Chili oder Tabasco...

Eier-Koch

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