Die besten Rezepte zu Syrien Vorspeise kalt

12 Rezepte zu Syrien Vorspeise kalt

Mazza: Hefetaeschchen mit Spinat*
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Mazza: Hefetaeschchen mit Spinat*

* Fatayer ma Spanech Backrohr auf 200 °C vorwärmen.

Spinat abspülen, grobe Stiele entfernen. Daraufhin mit Sumach und Salz mit der Hand raspeln,...

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Mangoldsalat mit Rosinen
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Mangoldsalat mit Rosinen

Für den Mangold mit Rosinen den Mangold waschen, dicke und holzige Stiele entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Minze (in einem Teefilter...

Hobby-Koch

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Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen
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Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen

* Aris bi Safaran ma Ful Achdar Zwiebel fein würfelig schneiden. Mit den Bohnen im Butterschmalz weichdünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Langkornreis...

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Mazza: Syrischer Spinat - Spanech
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Mazza: Syrischer Spinat - Spanech

Spinat abspülen, grobe Stiele entfernen und abgetropft in ausreichend Salzwasser 3-4 Min. machen. In geeistem Wasser abschrecken, dann auspressen. Zwiebel...

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Mazza: Gewürzte Karotten*
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Mazza: Gewürzte Karotten*

*Jasar bi bharat Karotten von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden.

Öl im Kochtopf erhitzen. Möhrenscheiben darin unter durchgehendem...

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Mazza: Burghul mit Linsen und Salat
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Mazza: Burghul mit Linsen und Salat

 

* Burghul bil Addes ma Salata Linsen in das kalte Wasser Form und 15 Min. machen, dann mit Salz würzen.

Zwiebel fein in Würfel schneiden,...

Hobby-Koch

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Mazza: Paprikapaste mit Walnuss*
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Mazza: Paprikapaste mit Walnuss*

* M'Hammara

Zwieback im Blitzhacker zerbröseln. Die Hälfte der Walnüsse grob, den Rest klein hacken. Alles mit den übrigen Ingredienzien gut...

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