Toskanische Bohnensuppe mit Scampis
Für die Toskanische Bohnensuppe die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.Aus den Suppenzutaten eine kräftige klare Suppe kochen. Durchseihen.Die...
Hobby-Koch
Suppe Schalentiere Rezepte
200 Rezepte zu Suppe Schalentiere
ThePatrasch
Tom Yum Goong
Für die Tom Yum Goong die Garnelen (wenn möglich mit Kopf) schälen und die Schalen in den Topf mit dem Wasser geben. Die Kaffirlimettenblätter etwas zerreißen...
Eier-Koch
User-Rezept
Knoblauchsuppe
Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Bratpfanne in Schweineschmalz kross rösten - dabei ein paarmal auf die andere Seite...
Eier-Koch
User-Rezept
Garnelencremesuppe
Schalotte klein hacken und in Öl andünsten, Hummerkrabben gewaschen hinzugeben und 4 min mitdünsten. Dabei auf die andere Seite drehen und dann in 4...
User-Rezept
Curry-Suppe
Die Butter schmelzen lassen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden, und in der Butter glasig weichdünsten. Das Mehl darüberstreuen, anschwitzen und mit der...
Eier-Koch
User-Rezept
Leipziger Allerlei
Ein wunderbareres Spargelrezept:Einen großen Kochtopf mit Salzwasser aufwallen lassen. Die Flusskrebse in das kochende Wasser legen, aufwallen lassen, 1-2...
User-Rezept
Scampisuppe
Die Garnelen aus den Schalen brechen und die dunklen Darmstränge entfernen. Die Garnelen vierteln und im Kühlschrank bereitstellen. Das Olivenöl auf mittlerer...
User-Rezept
Spargelsuppe mit Flusskrebsen und Häuptelsalat
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:1. Morcheln in kaltem Wasser einweichen. Stangenspargel abschälen, die Enden klein schneiden. Spargelschalen...
User-Rezept
Geeiste Erbsensuppe mit Gurkensandwich
1. Für die Suppe 4 schöne Stiele Minze zur Seite legen. 50 g Minze mit 400 ml kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen), 15 Min. abgedeckt ziehen, durch...
User-Rezept
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen
1. Die Eierschwammerln mit einem Pinsel reinigen. In stehendem Wasser kurz abspülen, gut abrinnen und auf ein Küchentuch legen. Die Stielenden klein...