User-Rezept
Leberknödelsuppe
Für die Leberknödelsuppe Knochen mit 2 1/2 Liter kaltem Wasser zum Sieden bringen und abschäumen. Die ungeschälten Zwiebeln diagonal halbieren, die...
Hobby-Koch
Suppe Innereien Rezepte
87 Rezepte zu Suppe Innereien
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Leberknödelsuppe
Die Semmeln in warmem Wasser einweichen und sehr ausführlich auspressen. Die Zwiebel feinhacken und in der Butter glasig weichdünsten.Leber, Petersilie,...
Hobby-Koch
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Koepenicker Leberknödelsuppe
Die Leber wird mit dem Küchenmesser feingehackt (gewiegt) und unter das Schweinsgehackte gegeben. Dazu kommen die gewürfelten Zwiebeln, die in Milch...
Eier-Koch
User-Rezept
Leberreis
Zwiebel und Petersilie in einem EL Butter anrösten. Einen EL Butter mit Salz, Gewürzen und Ei cremig rühren. Schrippen auspressen; Leber schaben...
Eier-Koch
User-Rezept
Leberknödelsuppe
Die Semmeln ganz klein schneiden. Mit der kochenden Milch begießen. Zugedeckt 1/2 Stunde stehen (vielleicht noch auskühlen). Die Eier, die fein gehackte Leber...
Eier-Koch
User-Rezept
Leberknödel
Zunächst die Rindsleber und das Schweineschmalz gemeinsam durch den Fleischwolf drehen. Die Semmel in Würfel schneiden. Die weiche Butter mit einem...
Hobby-Koch
Walenta Helga
Hühnerinnereiensuppe
Für die Hühnerinnereiensuppe die Innereien in Suppenpulverwasser ca. 15 Minuten kochen, die Suppe abseihen und die Suppennudeln darin 2 Minuten kochen.Die...
Eier-Koch
anni0705
Leberspätzlesuppe
Für die Leberspätzlesuppe Zwiebel fein schneiden und in Öl anrösten. Petersilie und Liebstöckl klein hacken und alle Zutaten gut miteinander vermischen. Die...
Hobby-Koch
anni0705
Leberknödel
Für die Leberknödel die Semmeln aufschneiden und mit 200 ml lauwarmer Rindsuppe übergießen. Die Leber und alle übrigen Zutaten zugeben. Den Teig gut...
Hobby-Koch
dorli58
Omas Ganslsuppe mit Bröselknödeln
Für Omas Ganslsuppe mit Bröselknödeln Suppengrün putzen und mit den Innereien in ungefähr 1,5 L Wasser 1 Std. köcheln lassen.Danach Suppe abseihen und...
Hobby-Koch