Biersuppe mit Laugenbrezeln
Für die Biersuppe mit Laugenbrezeln Butter erhitzen und darin Zwiebel anrösten. Laugenbrezeln vom Vortag reiben, kurz mitrösten und mit Rindsuppe aufgießen....
Hobby-Koch
Für die Biersuppe mit Laugenbrezeln Butter erhitzen und darin Zwiebel anrösten. Laugenbrezeln vom Vortag reiben, kurz mitrösten und mit Rindsuppe aufgießen....
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Für die Käferbohnensuppe zunächst die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.Am nächsten Tag Zwiebeln schälen und zwei davon vierteln. Die dritte Zwiebel...
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Zwiebeln schälen und grob hacken. Öl im 9-Liter-Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb anrösten. In der Zwischenzeit die Karotten schälen, in dicke...
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Für die Schweinshaxlsuppe bzw. Klachlsuppe alle Zutaten in etwa 1,5 l Wasser sehr weich kochen (ca. 2-3 Stunden auf niedriger Stufe).Knochen vom Fleisch lösen...
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Für die Kürbiscremesuppe mit Apfel und Ingwer den Frühstücksspeck bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen, grob...
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Für die Kürbissuppe die Zwiebeln fein hacken und den Kürbis würfeln, Zwiebeln in Butterschmalz anschwitzen, Kürbis kurz mitrösten.Mit der halben Milch...
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Für die Zitronengras-Kürbis-Suppe Zwiebeln und Kürbis in Stücke schneiden und beides in Butterschmalz anrösten.Den gepressten Knoblauch dazugeben und mit...
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Für die Kürbiscremesuppe die Zwiebeln hacken und den Kürbis in Würfel schneiden. Die Pfefferschote der Länge nach halbieren und entkernen, dann hacken und...
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Für die Kürbiscremesuppe die geschälten Kartoffeln und den Kürbis in Würfel schneiden und den Zwiebel hacken.Zwiebel mit Muskatnuss, Koriander und Pfeffer in...
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Für die Kürbis-Suppe den Kürbis und die geschälten Karotten würfeln und den Zwiebel hacken. Zwiebel in Öl anrösten und nach einigen Sekunden Karotten und...
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