Pimientos Fritos - Gebratene Paprika
Die Paprikas abspülen, die Keine auslösen und in Längsrichtung in 4 cm breite Streifchen schneiden. Das Olivenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Sobald...
Eier-Koch
Die Paprikas abspülen, die Keine auslösen und in Längsrichtung in 4 cm breite Streifchen schneiden. Das Olivenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Sobald...
Eier-Koch
Chorizo schälen und in schräge schmale Scheibchen schneiden. Olivenöl in der Bratpfanne erhitzen und die Wurst darin anbraten. Wurst nochmal aus der...
Eier-Koch
Für die Gazpacho geschälte Paradeiser mit der Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Paprika waschen, Kerne entfernen und würfeln. Paradeiser waschen,...
Hobby-Koch
Für die Gazpacho die Tomaten vierteln, entkernen und klein würfelig schneiden. Salatgurke schälen und entkernen. Etwa 3 cm davon in kleine Würfel, den Rest...
Eier-Koch
Rochen 20 min lang in der Fischbrühe auf kleiner Flamme sieden. Blattsalat mit Salatsauce anmachen und auf 4 Tellern anrichten. Gekochten Rochen...
Für den Erdäpfelkas die Erdäpfel schälen und mit der Gabel zerquetschen. Den Frischkäse und die gehackten Kapern untermischen.Einige ganze Kapern für die...
Eier-Koch
Für die Pistazien-Taler das Mehl mit Staubzucker und Salz vermengen. Die klein gewürfelte Butter und die Eier hinzufügen und alle Zutaten mit der Hand zu...
Hobby-Koch
Für die Gazpacho das entrindete Brot klein schneiden und in den Mixer geben. Milch und Eier mit einer Gabel verrühren.2 EL Olivenöl erhitzen und gehackten...
Hobby-Koch
Die Brotscheiben in schmale Streifen schneiden. Knoblauch und Paradeiser abschälen und fein hacken.Öl in einem Tontopf erhitzen und darin Knoblauch unter...
Artischockenherzen spiralförmig von der Schale befreien, harte Blätter wegwerfen, in 6 Stückchen schneiden und in kaltes Wasser mit Saft einer Zitrone legen....