Kabeljau-Crumble mit Haselnüssen
Für den Kabeljau-Crumble mit Haselnüssen die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser ohne Salz geben und zum Kochen bringen. Je nach Größe etwa 30 Minuten weich...
Hobby-Koch
Für den Kabeljau-Crumble mit Haselnüssen die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser ohne Salz geben und zum Kochen bringen. Je nach Größe etwa 30 Minuten weich...
Hobby-Koch
Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?Kabeljau 36 Stunden lang in Wasser entsalzen und dieses einige Male erneuern. Anschliessend abrinnen, mit einem...
Für den Seeteufel Steinpilze über Nacht einweichen, anschließend abtropfen lassen und klein schneiden.Schalottenwürfel mit Butter in einen ungelochten...
Hobby-Koch
Die Semmelknödel zubereiten. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Im heißen Fett kurz andünsten, herausnehmen, warm stellen. Knödel in Scheiben...
Eier-Koch
Für die Ensalada Mexicana die Avocados schälen und entkernen, in kleine Stückchen schneiden und mit dem Limettensaft beträufeln. Mit den restlichen Zutaten...
Eier-Koch
Für das Chili con carne aus der Gulaschkanone zunächst die das Faschierte anbraten und das Fett abschütten. Alle anderen Ingredienzien dazugeben (evtl. mit...
Hobby-Koch
Verwenden Sie idealerweise eine große Auswahl an Meeresfrüchten, damit das Gericht möglichst authentisch wird. Für einen guten Wohlgeschmack genügend...
Die Jakobsmuscheln öffnen und gut abspülen. Die Butter in eine Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Muschelfleisch in Mehl auf die andere...
Für den Bohnensalat mit Tomaten die Bohnen aus der Schote lösen und in Salzwasser kurz blanchieren (überbrühen). In Eiswasser abschrecken und schälen. Die...
Eier-Koch
Für spanische Albóndigas zunächst eine Hälfte der Tortilla-Chips für die Garnitur zur Seite stellen, die andere Hälfte direkt im Beutel mit den Händen zu...
Hobby-Koch