Auflauf mit Ananas
Für den Auflauf mit Ananas halbieren Sie die Ananasscheiben und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft. Lassen Sie die Brotscheiben in der Mischung aus...
Hobby-Koch
Sommer Hauptspeise Gebacken Rezepte
111 Rezepte zu Sommer Hauptspeise Gebacken
Hawaischnittchen
Für die Hawaischnittchen belegen Sie eine geröstete Scheibe Brot mit einer Scheibe Schinken, legen Sie hierauf eine Scheibe Ananas und darauf wieder eine...
Eier-Koch
Papaya au Gratin
Für das Papaya au Gratin rösten Sie die Zwiebel in etwas Butter bis sie braun ist. Fügen Sie die in Würfel geschnittene Tomate und Papayas mit etwas...
Hobby-Koch
Mexikanische Polentaschnitten mit scharfer Salsa
Polentaschnitten: Backrohr auf 200 C° vorheizen. Wasser, Gemüsebrühewürfel, Karotten, Kohlrabi und Petersilie zum Kochen bringen. Polenta unter Rühren...
Hobby-Koch
Gebacker Schafskäse mit Salat
Den gewürfelten Schafskäse der reihe nach in Mehl, Milch (mit Ei) und Semmelbrösel parnieren, dann in einer Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Stufe goldbraun...
Hobby-Koch
Zucchini-Eierschwammerl-Pfanne
Für die Zucchini-Eierschwammerl-Pfanne die Eierschwammerln trocken putzen, eventuell einen Pinsel zu Hilfe nehmen. Größere halbieren bzw. in Stücke schneiden....
Hobby-Koch
Frischkäse-Champignon-Tarte
Für die Frischkäse-Champignon-Tarte zunächst den Teig vorbereiten. Dafür alle Zutaten nur so lange vermischen, bis sie sich verbinden. Aus dem Teig eine runde...
Hobby-Koch
Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln
Für das Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln zunächst ein Backblech mit Alufolie belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch
Gebackene Hendlrouladen
Für die gebackene Hendlrouladen zunächst aus die Hendlbrust für die Farce in grobe Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einen Cutter geben. Dabei...
Hobby-Koch
Ziegenkäseknöderl mit Weintraubensauce
Für die Ziegenkäseknöderl alle Zutaten vermengen und mindestens 30 Minuten kühl rasten lassen.Kleine Knöderl oder Nockerl formen, panieren, in heißem Fett bei...
Hobby-Koch