Tomatenbettchen
Blätterteig auftauen lassen, vorsichtig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Den Teig in acht Rechtecke teilen (ca. 15 x 10 cm) und auf der Längsseite den...
Hobby-Koch
Silvester Gesunde Küche Rezepte
103 Rezepte zu Silvester Gesunde Küche
Raffinierte Miniblinis
Für die Miniblinis die Blinis im Ofen erwärmen bzw. Kreise aus dem Toastbrot ausstechen und toasten. Jedes Blini großzügig mit Bresso mit frischem Knoblauch...
Eier-Koch
Katersuppe
Für die Katersuppe zunächst das Geselchte in reichlich nicht (!) gesalzenem Wasser weich kochen (oder essfertiges Geselchtes verwenden).Herausheben und etwas...
Hobby-Koch
Kater-Killer Drink
Wenn Ihr Kopf nach durchfeierter Nacht brummt, hilft dieses Getränk gegen Ihren Kater.Für den Kater-Killer Drink Orangensaft mit Honig verrühren und Schluck...
Eier-Koch
Anti-Kater-Saft
Für den Anti-Kater-Saft die Eier trennen. Eidotter mit Tomatensaft und 2 großzügigen Spritzern Worcestersoße verrühren.Mit Salz, Chili und Pfeffer schärfen...
Eier-Koch
Kater-Frühstück
Wenn Sie es so richtig krachen haben lassen und am Morgen danach den Preis dafür zahlen müssen, empfehlen wir dieses Anti-Kater-Gericht.Die Butter in einer...
Eier-Koch
Flambierter Mandarinen-Pomelo-Salat
Für den flambierten Mandarinen-Pomelo-Salat die Mandarinen schälen, in Spalten lösen und von diesen soweit möglich die Haut, zumindest aber die weißen Fädchen...
Hobby-Koch
Blätterteigröllchen mit Saiblingstatar
Für die Blätterteigröllchen mit Saiblingstatar den Blätterteig in etwa 1 cm breite Streifen schneiden, überlappend um die 18 Schaumrollenformen wickeln, oben...
Hobby-Koch
Eiaufstrich mit Basilikum und Pinienkernen
Für den Eiaufstrich mit Basilikum und Pinienkernen Wasser zum Kochen bringen und die Eier hineinlegen. Sobald die Eier hart gekocht sind, mit kaltem Wasser...
Eier-Koch
Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel
Für den Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel die Eier in kochendem Wasser hart kochen. Aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und die Schale entfernen. Nun...
Eier-Koch