Die besten Rezepte zu Serbien Gemüse

6 Rezepte zu Serbien Gemüse

Serbische Bohnensuppe

Serbische Bohnensuppe

Getrocknete Bohnen über Nacht einweichen. Wasser abseihen, Bohnen mit reichlich frischem Wasser aufstellen, Lorbeerblatt zugeben und ca. 1 Stunde weich...

Hobby-Koch

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Sarma (Krautwickel)

Sarma (Krautwickel)

Für die Sarma den Reis in reichlich Salzwasser nicht ganz weich kochen, abgießen und abtropfen lassen.

Zwiebel in heißem Schmalz oder Öl hell...

Hobby-Koch

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Kalte Gemüsesauce (Ajvar)

Kalte Gemüsesauce (Ajvar)

Gewaschene Paprikaschoten und Melanzani im Ganzen im auf 180 °C vorgeheizten Backrohr weich garen, bis sich die Haut leicht ablösen lässt. Früchte nach dem...

Hobby-Koch

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Krautrouladen auf Serbische Art
Dani Dani

Krautrouladen auf Serbische Art

Etwas Öl in eine Pfanne geben, Zwiebeln darin dünsten, das Hackfleisch dazu geben, anbraten. Wenn es durch ist, ca 1 1/2 Handvoll Reis hineinmischen,...

Hobby-Koch

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Aufstrich serbische Art
spiderling spiderling

Aufstrich serbische Art

Für den Aufstrich serbische Art Paprika im vorgeheizten Backrohr etwa 40 Minuten backen, abkühlen lassen, dann enthäuten und säubern.

Mit dem Mixer...

Hobby-Koch

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