Schweiz Gemüse Rezepte

151 Rezepte zu Schweiz Gemüse

User-Rezept

Tomatensuppe

Zwiebel schälen, fein hacken. Speck sehr fein schneiden, mit der Zwiebel in Butter anbraten. Das Mehl hinzufügen und mit Suppe aufgießen. Mit dem Schneebesen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Aargauer Rüeblitorte

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Vorbereitung : - Tortenringe auf ein mit Silikonpapier belegtes Blech stellen - Karotten abspülen, von der Schale...

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User-Rezept

Capuns - mit Salsiz gefüllt

Mehl, Salz und Pfeffer in einer Backschüssel vermengen. Dotter mit dem Milchwasser verklopfen, auf einmal hinzugießen, mit einem Schöpfer vermengen und so...

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User-Rezept

Schweizer Wurstsalat

Zunächst die Wurst sowie den Käse in schmale Streifen schneiden, die Zwiebel klein hacken. Senf mit 2 EL Essig und Öl gut mischen. Wurst, Käse und Zwiebeln...

Eier-Koch

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User-Rezept

Cervelat im Zucchettiteig

Mehl (1) und Salz in eine ausreichend große Schüssel geben. Den Zucchetti ungeschält an einer groben Röstiraffel dazureiben. Die Eidotter und die Hälfte des...

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User-Rezept

Rys und Pohr - Uri

Das eigenständigste und wohl bekannteste Urner Gericht, das früher vor allem in der Fastenzeit gegessen wurde: Rys und Pohr, ein würziges Gemisch aus...

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Gemüserisotto

Gemüse Allerlei in Wasser ca. 5 Minuten kochen, abseihen, den Gemüsefond auffangen und beiseite stellen. Zwiebel in Margarine anschwitzen, Risottoreis...

Eier-Koch

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User-Rezept

Melanzani-Antipasti

Für die Melanzani-Antipasti die gechnittenen Melanzanischeiben auf Küchenrolle legen, mit Salz bestreuen und etwa zehn Minuten das Wasser herausziehen lassen....

Hobby-Koch

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