simonelicious129
Für den Lungenbraten mit Frischkäsefülle den Schweinslungenbraten in etwas dickere Medaillons schneiden und eine Tasche einschneiden. Kräuter fein hacken und...
Hobby-Koch
katerl19
Für die Schweinsmedaillons mit Kürbistascherl und Briesauce erst die Kürbistascherl zubereiten. Dafür den Kürbis schälen und in 16 etwa 5 – 6 mm dicke...
Hobby-Koch
bubulala
Für die Schweinsmedaillons den Schweinslungenbraten waschen, trocken tupfen und in 5 cm dicke Scheiben schneiden. Fleisch salzen und pfeffern.Das Öl in einer...
Hobby-Koch
Nela84
Zunächst eine Gugelhupfform mit Schmalz ausfetten, dann mit etwa 400 g Speck auslegen. Den Schweinslungenbraten mit Schweinsbratengewürz würzen und auf allen...
Hobby-Koch
Witha1984
Für das Filet Wellington die Zwiebel schälen und klein hacken. Champignons putzen und feinblättrig schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und von...
Hobby-Koch
lockerle
Für das Schweinsfilet auf Blattsalat den Salat mit Marinade zubereiten. Das Schweinsfilet mit Speck umwickeln, und rundherum in der Pfanne mit Öl scharf...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Schweinsmedaillons mit Kartoffelhäubchen zunächst die Herrenpilze in ein klein bisschen Wasser einweichen, dann klein hacken. In einer Bratpfanne in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Lungenbraten in Blätterteig Lungenbraten mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Bratpfanne ein kleines bisschen Schmalz erhitzen, Fleisch rundherum gut...
Hobby-Koch
jasman
Für die Knoblauch-Medaillons den Lungenbraten in sechs ca. 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit den Handflächen etwas zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Für die Marinade den Knoblauch schälen, fein hacken und zusammen mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Den Lungenbraten parieren, kalt abspülen und in ca....
Hobby-Koch
