Die besten Rezepte zu Schweden Weihnachten

9 Rezepte zu Schweden Weihnachten

Lussekatter - Schwedisches Safrangebäck

Lussekatter - Schwedisches Safrangebäck

Für die Lussekatter zunächst die Butter in einem Kochtopf zerrinnen lassen. Die Milch hinzufügen und auf 37 °C erwärmen.

In einer Teigschüssel die...

Hobby-Koch

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Gebeizter Lachs mit Kren

Gebeizter Lachs mit Kren

Für den gebeizten Lachs mit Kren den Lachs mit kaltem Wasser waschen und falls nötig entgräten.

Die Zitrone...

Profi-Koch

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Glögg - schwedischer Rotweinpunsch
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Glögg - schwedischer Rotweinpunsch

Rotwein in einen Kochtopf befüllen. Cognac bzw. Korn, Zucker und die in Stücke gebrochene Zimtstange zufügen. Kardamom zerstoßen und hinzfügen. Mit Nelken,...

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Droemmar - Träume
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Droemmar - Träume

Salz, Zucker, Fett und Vanillezucker dickcremig rühren.

Entweder das mit dem Hirschhornsalz vorher vermischte Mehl zum restlichen Teig Form...

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Glögg - Tchibo
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Glögg - Tchibo

Die Ingredienzien für den Asnatz 15 min gemeinsam durchkochen. In ein großes feuerfestes Gefäß (3 l) abgießen und mit Rotwein, Portwein und Zucker...

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Schwedischer Weihnachtspunsch
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Schwedischer Weihnachtspunsch

Für den Schwedischen Weihnachtspunsch zuerst den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.

Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark...

Hobby-Koch

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Weihnachtsschinken Julskinka
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Weihnachtsschinken Julskinka

Für den schwedischen Weihnachtsschinken wird ein leicht geräucherter bzw. gepökelter Schweineschinken verwendet.

Mit dem Küchenmesser ein Kreuz in...

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Weihnachtlicher Glögg
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Weihnachtlicher Glögg

Für den weihnachtlichen Glögg den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Danach den Wein, Rum und die Gewürze erhitzen (nicht kochen...

Hobby-Koch

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