User-Rezept
Für Gebratenes Huhn mit Erdnüssen das Pflanzen- und Sesamöl in einer schweren Pfanne oder einem grossen Wok erhitzen. Die Hähnchenbruststreifen darin ungefähr...
Hobby-Koch
Für die Fischspieße die Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Gegebenenfalls entgräten (eventuell eine Pinzette zu Hilfe...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Frühlingszwiebeln säubern, spülen, trockenschwenken und samt dem dunkelgrünen Porree, aber getrennt voneinander , ungefähr 1 cm breite Ringe...
User-Rezept
Die Schwammerln für zirka 15 min in warmem Wasser einweichen. Stangensellerie sorgfältig putzen, Stangenenden wegschneiden, in schmale Streifen schneiden....
User-Rezept
Im Gegensatz zu den Europäern dienieren die Chinesen Suppe beinahe nie als ersten Gang. Sie kommt meist mit den restlichen Gerichten gemeinsam auf den Tisch...
Eier-Koch
senfgelb
Die Eiernudeln etwas zerkleinern und nach Anleitung zubereiten. Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und die Schoten in Streifen schneiden. Sojasprossen...
Hobby-Koch
