Filetpfanne französische Art
Filetspitzen mit Küchenpapier abtrocknen und in schmale Scheibchen schneiden. Pflanzenfett in einer großen, tiefen Bratpfanne erhitzen. Fleischscheiben darin...
Eier-Koch
Filetspitzen mit Küchenpapier abtrocknen und in schmale Scheibchen schneiden. Pflanzenfett in einer großen, tiefen Bratpfanne erhitzen. Fleischscheiben darin...
Eier-Koch
Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. Die geputzten Pilze in mundgerechte Stücke schneiden. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kalbssteaks...
Hobby-Koch
Für die Champignonslaibchen die Champignons putzen und fein hacken. Faschiertes, Ei, Champignons, Knoblauch, Semmelbröseln, Petersilie, Salz, Paprikapulver...
Hobby-Koch
Für das Jägerfleisch das Rindfleisch in Streifen schneiden und gemeinsam mit der klein gehackten Zwiebel in heißem Öl anbraten.Champignons blättrig, Gurkerl...
Hobby-Koch
Für den Rindfleischsalat mit Curry das Rindfleisch in siedende Rindsuppe legen (Suppenwürfel) und langsam zugedeckt weich kochen. Herausnehmen und kalt...
Eier-Koch
Für die kalte Rinderbrust die Rinderbrust in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Suppengrün putzen, waschen und mit Pfeffer zum Fleisch geben. Die...
Hobby-Koch
Für das Irish Stew die Erdäpfel schälen, in beliebige Stücke schneiden und als erstes in den Slowcooker einschichten.Darauf die geschälten und in Scheiben...
Hobby-Koch
Alle Zutaten für die Cevapcici (einschl. Haferflocken) verkneten und kurz stehen lassen. Inzwischen Erdäpfel schälen und in feine Streifen (Pommes frites)...
Eier-Koch