Apfelstrudel mit Walnüssen
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Für den Apfelstrudel mit Walnüssen die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Apfelvierteln in dünne...
Hobby-Koch
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Für den Apfelstrudel mit Walnüssen die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Apfelvierteln in dünne...
Hobby-Koch
Für den Aromatischer Reisauflauf mit Kirschen den Naturreis mit Wasser, Zitronenschale, Naturvanillezucker, braunen Zucker, Zimt, Kardamomsamen und einer...
Profi-Koch
Für den Ziegenkäseauflauf den Backofen auf 175°C vorheizen, eine ovale Backform einfetten. Den Chavroux in der Form verteilen. Die Tomaten waschen,...
Eier-Koch
Für den Kuchen der Mohn-Topfenschnitte: Eidotter mit Zucker, Wasser und Öl schaumig rühren. Das Eiklar zu Schnee schlagen und abwechselnd mit dem Mohn und mit...
Hobby-Koch
Für den Hirse-Apfelauflauf: Hirse heiß abwaschen, mit Wasser und Milch aufkochen und 30 Minuten garziehen, dann ausquellen. Butter mit etwas Zucker...
Profi-Koch
Für die überbackenen Nudelnester das Backrohr auf 180°C vorheizen. Nudeln in reichlich leicht gesalzenem Wasser offen ca. 10 Minuten kochen,...
Hobby-Koch
Für den Kartoffel Gemüsestrudel Kartoffel kochen, auskühlen lassen, schälen und mit einer Reibe grob raspeln.Backrohr auf 180 °C vorheizen.Karotten in Würfel...
Hobby-Koch
Für die "Lasagneblätter" Kartoffeln roh fein reiben, in ein Geschirrtuch einschlagen und gut ausdrücken.Ei untermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat...
Hobby-Koch
Für die Stanitzel Margarine, Staubzucker, Eiweiß und Mehl zu einem glatten Teig verrühren.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kreisförmig...
Hobby-Koch
Für das Mandelflammeri Toastbrot in kleine Stücke schneiden und mit Amaretto tränken.Milch aufgießen und darüber gießen. Brotwürfel ca. 10 Minuten ziehen...
Hobby-Koch