Die besten Rezepte zu Salat Wild Herbst

26 Rezepte zu Salat Wild Herbst

Salat mit Wildschweinsteak und Topinambur-Chips

Salat mit Wildschweinsteak und Topinambur-Chips

Für den Salat mit Wildschweinsteak und Topinambur-Chips das Fleisch in etwas Öl scharf anbraten, danach im Ofen bei 120 °C ca. 35 Minuten nachbraten. In...

Hobby-Koch

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Süss-Saurer Wildsalat
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Süss-Saurer Wildsalat

Das Geflügelfleisch, die abgeschälten und entkernten Äpfel und die Gewürzgurken in zarte Streifen schneiden. Geflügel, Äpfel und Gurken gemeinsam in eine...

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Hirschcarpaccio Mit Rucola
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Hirschcarpaccio Mit Rucola

Hirschfilet in Folie einschlagen und zirka 30 Min. anfrieren.

Karotten und Sellerie reinigen, sehr fein würfelig schneiden. Rucola reinigen, abspülen...

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Kaninchenfilet auf Salaten
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Kaninchenfilet auf Salaten

1. Schalotten fein würfelig schneiden und mit den restlichen Ingredienzien für die Salatsauce durchrühren. Küchenkräuter hacken und unter die Salatsauce...

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Süss-Saurer Wildsalat
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Süss-Saurer Wildsalat

Das Geflügelfleisch, die abgeschälten und entkernten Äpfel und die Gewürzgurken in zarte Streifen schneiden. Geflügel, Äpfel und Gurken gemeinsam in eine...

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Salat Mit Rehrückenfilets
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Salat Mit Rehrückenfilets

Filets von dem Rehrücken trennen und in 2 cm dicke Scheibchen schneiden - mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Schimmelkäse kleinwürfelig...

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