Die besten Rezepte zu Preiswerte Küche Weihnachten

164 Rezepte zu Preiswerte Küche Weihnachten

Himmlische Windhupferln

Himmlische Windhupferln

Für die Windhupferln das Backrohr auf 80 ºC Heißluft vorheizen.

Eiklar mit einer Prise Salz anschlagen. Den Kristallzucker nach und nach einrieseln...

Hobby-Koch

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Kipferlschmarren

Kipferlschmarren

Für den Kipferlschmarren die Kipferl blättrig schneiden und in eine Schüssel geben.

Schlagobers mit Milch, Eiern, Eidottern, Staub- sowie...

Hobby-Koch

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Schneenockerln

Schneenockerln

Eiklar in einer gekühlten, absolut fettfreien Schüssel mit der Hälfte des Zuckers und einer Prise Salz cremig schlagen. Zitronensaft und restlichen Zucker...

Profi-Koch

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Steirischer Grammelschmalz

Steirischer Grammelschmalz

Grammeln grob hacken, Zwiebel und Knoblauch kleinwürfelig schneiden. Schweineschmalz mit einem Schneebesen oder mit Handmixer cremig rühren. Grammeln,...

Eier-Koch

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Steirische Spinattorte

Steirische Spinattorte

Für die Spinattorte aus Mehl, Butter, Öl, Salz und wenig Wasser einen geschmeidigen Teig kneten und im Kühlschrank ca. 30 Minuten rasten lassen.

In...

Hobby-Koch

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Kürbiskernkonfekt

Kürbiskernkonfekt

Schokolade (im Wasserbad oder Backrohr) schmelzen. Gehackte Kürbiskerne untermischen und auf einem geölten oder mit Backtrennpapier ausgelegten Backblech...

Eier-Koch

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Schokoladekipferl

Schokoladekipferl

Die Schokolade langsam auf Körpertemperatur schmelzen lassen. Butter mit Schokolade und Staubzucker leicht schaumig rühren, geriebene Mandeln oder...

Profi-Koch

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Kürbiskernkipferl

Kürbiskernkipferl

Für die Kürbiskernkipferl aus allen Zutaten einen Teig bereiten und nicht zu kühl (Kühlschrank, eher Gemüsefach) einige Stunden rasten lassen (am besten...

Eier-Koch

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Bratapfel

Bratapfel

Für den Bratapfel den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Äpfel waschen und die Kerne vorsichtig, am besten mit einem Apfelausstecher,...

Eier-Koch

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Schneenockerln mit Hollerröster und Karamell

Schneenockerln mit Hollerröster und Karamell

Eiklar mit Staubzucker, eventuell geriebener Zitronenschale und einer Prise Salz steif aufschlagen. Milch aufkochen, abschäumen, leicht salzen und zuckern....

Profi-Koch

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