Obstknöderl
Für die Obstknöderl die Eier mit dem Topfen, der Butter, dem Mehl, dem Zucker, dem Rum sowie einer kleinen Prise Salz vermengen.Kalt stellen. Währenddessen...
Hobby-Koch
Für die Obstknöderl die Eier mit dem Topfen, der Butter, dem Mehl, dem Zucker, dem Rum sowie einer kleinen Prise Salz vermengen.Kalt stellen. Währenddessen...
Hobby-Koch
Für den Teig des Heidelbeer-Topfen-Kuchen leicht: Eier trennen und Schnee schlagen. Langsam den Zucker und Vanillezucker einrühren und weiterrühren. Das...
Hobby-Koch
Für den Schnellen Obstsalat das Obst waschen, schneiden und eventuell entkernen. Die Bananen mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Alles...
Eier-Koch
Für den Apfel-Nuss-Strudel die Äpfel schälen und fein reiben. Mit Zucker, Vanillezucker, Zimt, Zitronensaft, Rum und Salz vermischen. Den Blätterteig auf...
Eier-Koch
Für die Apfelmusschnitten mit dem Boden beginnen. Für die Ölmasse die Eier trennen. Schnee schlagen. Dotter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren....
Hobby-Koch
Für die Tortellini Carbonara die Tortellini in reichlich Salzwasser ca. 10-15 Minuten kochen. Für die Sauce die Zwiebel fein schneiden und in Butter...
Eier-Koch
Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.
Eier-Koch
Für die Zucchini-Kartoffelsuppe zunächst die Zwiebel schälen, fein hacken und in etwas Öl in einem großen Topf glasig anrösten. Zucchini und Kartoffeln...
Hobby-Koch
Für den Apfel-Gitterkuchen einen Mürbteig zubereiten. Dazu die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale) miteinander...
Hobby-Koch
Die Erdäpfel schälen, kleinwürfelig schneiden und in der Rindsuppe gemeinsam mit den Lorbeerblättern weich kochen. Sauerrahm und Schlagobers mit Mehl und...
Eier-Koch