Curry-Kokos-Huhnspieß
Für die Curry-Kokos-Huhnspieße die Holzspieße einige Stunden in Wasser legen. Den Koriander fein hacken und mit der Kokosnussmilch, dem Joghurt und dem...
Hobby-Koch
Für die Curry-Kokos-Huhnspieße die Holzspieße einige Stunden in Wasser legen. Den Koriander fein hacken und mit der Kokosnussmilch, dem Joghurt und dem...
Hobby-Koch
Für den Backhenderlsalat die Hühnerschnitzel panieren und in einer Pfanne mit heißem Öl backen.Den Salat putzen, waschen und mit einer Marinade aus Salz,...
Hobby-Koch
Für die Naturschnitzel aus Pute die Putenschnitzel ganz leicht klopfen.Mit Salz und Pfeffer würzen und ganz leicht mit Mehl bestäuben. Überschüssiges Mehl...
Hobby-Koch
Für die selbstgemachte Hühnersuppe das Gemüse gut waschen, die Zwiebel schälen und alles in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Huhn und Wasser einmal...
Eier-Koch
Für das Brathendl aus dem Dutch-Oven das Hendl innen und außen mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rückgrat mit einem scharfen Messer...
Hobby-Koch
Für die Coxinhas die Hendlbrüste in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und gar kochen. Herausnehmen und das Hendlfleisch mit den Fingern fein...
Hobby-Koch
Die Hühnerfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Die Eier aufschlagen und in einem flachen Teller verquirlen.In einem...
Eier-Koch
Das Hühnerfleisch zuputzen und der Länge nach in Streifen schneiden. Den Koriander waschen, gut trocknen und fein hacken. Alle Zutaten für die Marinade gut...
Hobby-Koch
Für die knusprige Erdäpfel-Roulade mit Hendl Backrohr auf 240 °C Ober-/Unterhitze bzw. 210 °C Heißluft vorheizen. Erdäpfeln schälen und sehr feinblättrig...
Hobby-Koch
Für das Hühnergeschnetzelte mit Kohl den Kohlkopf putzen (äußere Blätter entfernen, Strunk wegschneiden) und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die...
Hobby-Koch