Uhudlertraubenbrot
Für das Uhudlertraubenbrot die Zutaten für den Teig - bis auf das Wasser - gut vermischen und dann das Wasser einarbeiten. Teig ca. 2 Stunden an einem warmen...
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Gebäck & Brot Rezepte
172 Rezepte zu Preiswerte Küche Gebäck & Brot
Bärlauch-Fächerbrot
Zunächst die Milch in einem Topf leicht erwärmen und den Germ sowie den Zucker darin auflösen. Die Germ-Milch mit dem Mehl sowie 2 EL Butter vermengen und...
Hobby-Koch
Osterhasen im Tontopf
Für die Osterhasen im Tontopf zuerst ein Dampfl zubereiten. Dazu das Mehl in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel eine Mulde formen. In diese ein...
Hobby-Koch
Bettina25
Dinkel-Sonnenblumenkernbrot
Für das Dinkel-Sonnenblumenkernbrot ein Dampfel aus lauwarmem Wasser, Germ und eine Prise Zucker ansetzen. Ca. 10 Minuten stehen lassen. Mehlsorten und...
Eier-Koch
Loewin
Siegerländer Reibekuchen
Für den Siegerländer Reibekuchen die Hefe in warmer Milch und einer Prise Zucker oder einen Teelöffel Honig auflösen. Dann die Butter mit der Milch warm...
Hobby-Koch
User-Rezept
Germteig für Semmeln
Für den Germteig für Semmeln alle Ingredienzien in die Küche stellen, damit sie vor Backbeginn Zimmertemperatur erreichen.Das Mehl in der Weitling sieben. In...
Hobby-Koch
mademoiselle
Bierweckerl
Für die Bierweckerl alle Zutaten gut verrühren 5 Minuten rasten lassen. Mit bemehlten Händen kleine Laibchen formen. Mit Sonnenblumenkernen dekorieren ca. 30...
Eier-Koch
User-Rezept
Zwiebelbrot
Für das Zwiebelbrot alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Den Teig ca. 1 Stunde gehenlassen.Zu einem Laib formen (oder in Kastenkuchenform...
Eier-Koch
User-Rezept
Vollkornbrot
Für das Vollkornbrot zuerst den Sauerteig zubereiten. Dafür alle Zutaten vermischen und 12 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.Von diesem Sauerteig 150 g...
Hobby-Koch
User-Rezept
Maisbrot
Für das Maisbrot Mehl, Hefe, Salz und Zucker mischen. Die Butter in kleine Stücke schneiden und untermengen. Ei und etwas Milch verrühren und ebenfalls...
Hobby-Koch