Milchshake à la Schokoladen-Bombe
Zunächst die Schokoladenkekse zu feinen Bröseln zermahlen. Die kalte Milch mit Kakaopulver und Zucker mischen. Gemeinsam mit den restlichen Zutaten in...
Eier-Koch
Zunächst die Schokoladenkekse zu feinen Bröseln zermahlen. Die kalte Milch mit Kakaopulver und Zucker mischen. Gemeinsam mit den restlichen Zutaten in...
Eier-Koch
Für den Vanille-Maracuja-Shake Vanilleeis, Maracujamolke, Milch und Vanillezucker in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab mixen.In dekorative Gläser...
Eier-Koch
Für den Toffee-Kakaokeks-Streuselkuchen zuerst die Toffee-Sauce vorbereiten. Dafür den Zucker karamellisieren lassen. Wenn der Zucker braun ist, die Butter...
Hobby-Koch
Die frischen Erdbeeren waschen, die Stengel entfernen und in kleine Stücke schneiden. Alternativ können Sie die Erdbeeren auch pürieren oder einfach mit einer...
Eier-Koch
Für das Omelette Surprise zunächst die Eier trennen und das Eiklar mit einer Prise Salz cremig schlagen. Etwa die Hälfte des Staubzuckers zugeben und den...
Eier-Koch
Für die Topfencreme im Apfel die Zutaten cremig rühren, die Äpfel waschen und von oben innen aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein schneiden und unter die...
Eier-Koch
Zuerst den Mürbteig vorbereiten. Dafür alle Zutaten rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten und in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank 30 Minuten...
Hobby-Koch
Für das Wassermelonen-Apfel-Kompott Äpfel und Melone schälen, Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Saft und Abrieb einer halben Zitrone,...
Eier-Koch
Für die Apfel-Tartins die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und zu Karamell einreduzieren lassen.Den...
Hobby-Koch
Für das Mango-Himbeer-Meringue das Eiweiß halb fest schlagen, den Zucker löffelweise hinzugeben und weiter zu festem Schnee schlagen. Das Backrohr auf 180°C...
Hobby-Koch