Die besten Rezepte zu Portugal Meeresfrüchte

6 Rezepte zu Portugal Meeresfrüchte

Krabben-Brandteigkrapferl

Krabben-Brandteigkrapferl

Krabben kurz in etwas Salzwasser aufkochen, herausheben, überkühlen lassen und schälen. Etwa 200 ml Kochwasser durch ein Haarsieb seihen und in einer...

Hobby-Koch

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Ameijoas à Prata
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Ameijoas à Prata

Die Muscheln genau bürsten und spülen.

Das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen. Knoblauch und Küchenkräuter hinzfügen und unter häufigem Rühren 2...

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Seehecht mit Kräutern und Muscheln
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Seehecht mit Kräutern und Muscheln

Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe von der Schale befreien und in ganz feine Würfel schneiden. Die Karotte sowie den Staudensellerie reinigen und klein...

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Gefüllter Tintenfisch
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Gefüllter Tintenfisch

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Die Calamares ausnehmen und unter kaltem Wasser mit Sorgfalt waschen. Die Fangarme zurechtschneiden und sehr...

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Schweinefleisch mit Muscheln
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Schweinefleisch mit Muscheln

Der portugiesische Name dieses Gerichtes heisst: Ameijoas A Marinheira Com Carne De Porco Frita.

Schweinelende mit Salz und Pfeffer einreiben und in...

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