Die besten Rezepte zu Portugal Hauptspeise

17 Rezepte zu Portugal Hauptspeise

Pollo con pina (Huhn auf portugiesische Art)

Pollo con pina (Huhn auf portugiesische Art)

Das Huhn vierteln, salzen, pfeffern. In erhitztem Öl rundum knusprig anbraten, herausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch hacken, im Bratenfett kurz dünsten....

Hobby-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 10325
Huhn nach portugiesischer Art
Nusskipferl Nusskipferl

Huhn nach portugiesischer Art

Für Huhn nach portugiesischer Art Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hühnerteile häuten, Kartoffeln schälen und vierteln. Die Zwiebel halbieren und in...

Hobby-Koch

(45 Bewertungen) Zugriffe: 2388
Sopa de Galinha
User-Rezept

Sopa de Galinha

Für die Sopa de Galinha das Suppenhuhn waschen und in 16 Stücke zerteilen.

Öl und Butter in einem Topf erhitzen und die Hühnerteile darin anbraten....

Hobby-Koch

(6 Bewertungen) Zugriffe: 692
Grünkohl-Erdapfel-Suppe
User-Rezept

Grünkohl-Erdapfel-Suppe

* Chorizo, Cabanossi beziehungsweise Linguica

Die groben Stengel des Kohls entfernen. Blätter sorgfältig abspülen, trockenschleudern und...

(1 Bewertung) Zugriffe: 375
Sopa de pedra - Steinsuppe
User-Rezept

Sopa de pedra - Steinsuppe

Schweinsohr und Speck abbrühen. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, klein hacken und mit Würsten, Fleisch, Speck, Bohnen und Lorbeerblättern in einen...

(6 Bewertungen) Zugriffe: 520
Cataplana - *
User-Rezept

Cataplana - *

(*) Traditioneller portugiesischer Fischeintopf Fisch in mundgerechte Stückchen würfelig schneiden (natürlich kommen ebenfalls andere Fischsorten in...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 1055