Miss Minze
Eierschwammerlgulasch
Zunächst die Zwiebel schälen, klein schneiden und in 4 EL Sonnenblumenöl glasig anschwitzen. Den Kümmel kurz mitbraten lassen. Geputzte und zerkleinerte...
Hobby-Koch
Pilze Sommer Rezepte
123 Rezepte zu Pilze Sommer
Miss Minze
monic
Waldpilze-Omelette
Für das Waldpilze-Omelette die Eier mit Schlagobers verquirlen. Zwiebel, Schnittknoblauch, Rucola und Petersilie fein schneiden. Pilze waschen und...
Eier-Koch
Sweety01
Gebratene Pilze auf Blattsalat
Für gebratene Pilze auf Blattsalat den Salat waschen, reißen und in eine Schüssel geben. Senf mit Naturjoghurt, Kräutern und Gewürzen, Essig und Wasser...
Eier-Koch
Ullipipsi
Gröstl mit Eierschwammerl und Knacker
Für das Gröstl mit Eierschwammerl und Knacker, die Zwiebel kleinschneiden und in etwas Olivenöl anbraten.Die Speckwürfel und kleingeschnittenen geschälten...
Eier-Koch
MJP
Eierschwammerl natur
Für die Eierschwammerl die gereinigten Eierschwammerl klein schneiden. In einer Pfanne mit Butter Eierschwammerl kurz anrösten, wenn nötig mit etwas Wasser...
Eier-Koch
Evita1992
Gebackene Eierschwammerl
Für gebackene Eierschwammerl die Eierschwammerl putzen. Zum Panieren einen Suppenteller Mehl, einen Suppenteller mit Ei und eine Schuss Milch und einen...
Eier-Koch
MJP
Eierschwammerlgulasch
Für das Eierschwammerlgulasch die Eierschwammerl putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Die Kartoffeln schälen und würfelig...
Hobby-Koch
Thekla
Bunter Pilzsalat
Für den bunten Pilzsalat die Pilze putzen, waschen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser 15-20 Minuten garen, dann gut abtropfen lassen.Tomaten...
Hobby-Koch
monic
Gebratene Schopftintlinge
Für gebratene Schopftintlinge die Zwiebel in Butter goldgelb anrösten, danach die geputzten und klein geschnittenen Schopftintlinge (nicht waschen und...
Eier-Koch
thereslok
Eierschwammerl mit Speck und Ei
Für die Eierschwammerl mit Speck und Ei zuerst die Eierschwammerl putzen. Die klein gehackte Zwiebel in etwas Öl anbraten und den klein geschnittenen Speck...
Eier-Koch