monic
Für den Hecht mit Eierschwammerl und Speck zuerst die Hechtfilets mit Zitrone beträufeln und kühl stellen.Inzwischen die Eierschwammerl putzen und den Speck...
Hobby-Koch
Thekla
Für die Champignons in Parmesanpanade die Champignons putzen und waschen.Brösel mit frisch geriebenen Parmesan vermengen. Ei mit Salz und Milch verquirlen.Die...
Hobby-Koch
herzigerezepte
Für die Schwammerlsauce die Schwammerl putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken und in Öl glasig werden lassen.Schwammerl dazugeben und...
Eier-Koch
Montho
Für Pilz-Stroganoff die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebel etwa 5 Minuten glasig dünsten. Pilze zugeben und einige Minuten mit andünsten bis sie...
Eier-Koch
cakepop79
Für die Champignon-Spätzlepfanne zuerst aus Ei, Milch, Salz, Öl und Mehl einen Spätzleteig zubereiten.Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die...
Eier-Koch
Zubano15
Für die Schwammerlsauce die Champignons waschen und blättrig schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.In einer Pfanne das Öl erhitzen,...
Hobby-Koch
Specht62
Für das Haferflockenomelette mit Pilzfülle Haferflocken mit der Hafermilch mischen und ca. 30 Minuten quellen lassen. Shiitake Pilze, Zwiebeln und Knoblauch...
Hobby-Koch
SandRad
Für die Eierschwammerl-Zucchini Pasta die Schwammerl putzen und blättrig schneiden. Zwiebel, Zucchini und Tomaten klein würfelig schneiden. Kerne der Tomaten...
Eier-Koch
Thekla
Die Teigtaschen mit Schwammerlbutter 5 Minuten in gesalzenem Wasser kochen lassen. Den Porree in feine Ringe schneiden, Butter in einer Pfanne erhitzen,...
Eier-Koch
Cecilia
Für die Schwammerlsauce die Schwammerln in einem Topf dünsten. Salz und Pfeffer hinzugeben.Anschließend die Creme Fraîche und die Suppenwürfel hinzugeben und...
Eier-Koch
