User-Rezept
Zwetschkenknödel
Für den Teig zimmerwarme Butter mit dem Speisequark und den übrigen Ingredienzien schnell zu einem Teig durchkneten und in etwa 1 Stunde im Kühlschrank...
Eier-Koch
Pflaumen Rezepte
500 Rezepte zu Pflaumen
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Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
Für den Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster zunächst für den Zwetschkenröster Wasser und Zucker mit Gewürzen zum Kochen bringen, entkernte, halbierte...
Hobby-Koch
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Zwetschgenkuchen
(Masse reicht für eine Backform von 300 mm ø) Germteig kochen. Dazu das Mehl in ein Gefäß durchseihen und in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Die Germ mit...
Eier-Koch
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Apfel- oder Zwetschkenkuchen
Für den Apfel- oder Zwetschkenkuchen zunächst den Topfen-Ölteig vorbereiten. Dazu den Topfen, wenn er zu feucht ist, in einem Geschirrtuch ausdrücken.Topfen...
Hobby-Koch
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Zwetschkenröster
Für den Zwetschkenröster zunächst Butter mit Zucker in einer Bratpfanne karamelisieren. Zwetschken dazugeben und bei großem Feuer schwenken, bis die...
Hobby-Koch
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Zwetschkenkompott #6100
Die entstielten, entkernten Pflaumen in den kochenden Läuterzucker Form und weich weichdünsten, in eine Glasschüssel Form, den Saft kochen und heiß...
Eier-Koch
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Honig-Zwetschken an Mascarponecreme
Für die Honig-Zwetschken an Mascarponecreme zunächst die Vanilleschote in Längsrichtung aufschlitzen. Zusammen mit Honig und Wasser aufwallen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zwetschkenkompott
Für das Zwetschkenkompott die entsteinten Zwetschgen mit Wasser, Sternanis und Zimt auf den Herd stellen. Zucker, Portwein und Apfelsaft beifügen und alles...
Hobby-Koch
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Zwetschkenkuchen mit Rahmguss
Für den Zwetschkenkuchen mit Rahmguss Mehl mit Backpulver versieben.Backofen auf 180°C vorheizen und ein tiefes Backblech mit Butter fetten.Zwetschken...
Hobby-Koch
User-Rezept
Topfenknödel
Zucker, Butter, Salz gut durchrühren, Milch, Speisequark und Semmelbrösel darunterrühren, das Mehl beimischen, den Teig zehn min rasten.Kleine Knödel formen,...
Eier-Koch