Wintergrillen - Hirschragout aus dem Dutch-Oven
Für das Hirschragout aus dem Dutch-Oven die Zwiebeln fein hacken, den Speck würfelig schneiden.Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und in ca. 4 x 4 cm...
Hobby-Koch
Partygerichte Hauptspeise Gegrillt Rezepte
132 Rezepte zu Partygerichte Hauptspeise Gegrillt
Wintergrillen – Schweinskarre mit Calvados und Honig
Für das Schweinskarre mit Calvados und Honig die Fleischstücke mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Für die Marinade das Tomatenmark mit etwas...
Hobby-Koch
Wintergrillen - Spareribs in BBQ-Marinade
Für die Spareribs in BBQ-Marinade zuerst die Marinade zubereiten:Zitrone mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Einen Teelöffel Schale abreiben und...
Hobby-Koch
Adis Partykranzerl
Für Adis Partykranzerl das Extrakranzerl vorsichtig schälen und den Naturdarm entfernen. Allerdings das zusammengebundene Ende nicht entfernen, meist ist es...
Hobby-Koch
Churrasco
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Spiralwürstel
Für die Spiralwürstel ein Würstel nach dem anderen auf einen langen Holz- oder Metallspieß stecken. Nun den oberen Griff festhalten und von unten beginnen,...
Eier-Koch
Chicken Hawaii
Für Chicken Hawaii zunächst den Ananassaft mit der Spritze aufziehen. Die Hühnerbrüste mit dem Ananassaft „impfen“ und im Kühlschrank 6 Stunden ziehen...
Hobby-Koch
Würstel im Blätterteig mit Käse und Speck
Für die Würstel im Blätterteig mit Käse und Speck zunächst die Würstel zuerst mit Käse, danach mit den Speckscheiben einrollen.Den Blätterteig in 2 cm breite...
Hobby-Koch
Chicken Wings
Für die Chicken Wings zunächst für die Marinade alle Zutaten verrühren. Die Hühnerflügel salzen, Chicken Wings mit der Marinade übergießen und über Nacht...
Hobby-Koch
Faschierter Braten mit Mozzarella gefüllt
Für den faschierten Braten mit Mozzarella gefüllt zunächst das Faschierte mit Zwiebeln, Butter, Senf, Basilikum gut vermischen, salzen und pfeffern.Die Masse...
Hobby-Koch