Die besten Rezepte zu Ostern Österreich

195 Rezepte zu Ostern Österreich

Oster-Mürbteigkekse

Oster-Mürbteigkekse

Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem Mürbteig zusammenkneten (nicht zu lange, Teig wird...

Eier-Koch

(69 Bewertungen) Zugriffe: 12049
Biskuit-Ostereier

Biskuit-Ostereier

Biskuitteig nach Anleitung machen.

Für die Biskuit-Ostereier die Form gut ausfetten und mit Mehl ausstauben. Danach die Masse einfüllen und bei...

Eier-Koch

(96 Bewertungen) Zugriffe: 17125
Hasen-Biskuittorte

Hasen-Biskuittorte

Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und Backpulver versieben und vorsichtig unterheben. In die gut ausgefettete und mit Mehl...

Eier-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 14429
Eierspeis

Eierspeis

Für die Eierspeis die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Mit einer Gabel verschlagen.In einer Pfanne (oder in zwei kleinen...

Eier-Koch

(174 Bewertungen) Zugriffe: 113302
Ziegenkäse-Omelett mit Basilikum

Ziegenkäse-Omelett mit Basilikum

Für das Ziegenkäse-Omelett die Eier in eine Schüssel schlagen, salzen und pfeffern und alles gut verquirlen. Den Ziegenkäse in Würfel schneiden und...

Eier-Koch

(154 Bewertungen) Zugriffe: 49145
Kräuter-Eier-Aufstrich

Kräuter-Eier-Aufstrich

Für den Kräuter-Eier-Aufstrich zunächst Eier hart kochen und kalt abschrecken. Tomate einige Sekunden in kochendes Wasser tauchen, herausheben, eiskalt...

Eier-Koch

(133 Bewertungen) Zugriffe: 41709
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat

Für das Wiener Schnitzel die Kalbsschnitzel (am besten zwischen Klarsichtfolie) auf eine Stärke von ca. 6 mm dünn klopfen. Schnitzel beidseitig gleichmäßig...

Eier-Koch

(81 Bewertungen) Zugriffe: 51037
Butterbrioche

Butterbrioche

Für die Butterbrioche zuerst in einer Schüssel das Mehl sieben. Zucker sowie Germ in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Mehl verrühren. Teig mit...

Hobby-Koch

(120 Bewertungen) Zugriffe: 30555
Roastbeef mit Zweierlei Saucen

Roastbeef mit Zweierlei Saucen

Pfefferkörner in ein Plastiksäckchen binden und mit dem Fleischklopfer fein schroten oder im Mörser zerstoßen. Das Fleisch mit Pfeffer, Kümmel und Salz...

Hobby-Koch

(66 Bewertungen) Zugriffe: 37482
Endiviensalat mit Grammelnuss'n

Endiviensalat mit Grammelnuss'n

Für den Endiviensalat mit Grammelnuss'n die Grammelnuss'n die geschälten Erdäpfel in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Gut ausdampfen lassen und noch...

Hobby-Koch

(60 Bewertungen) Zugriffe: 5484