Die besten Rezepte zu Osterbrot

26 Rezepte zu Osterbrot

Osterbrot

Osterbrot

Für das Osterbrot einen Germteig zubereiten. Die Milch erwärmen. Sie sollte nicht mehr als lauwarm sein, da zu große Hitze die Germbakterien abtöten würde....

Hobby-Koch

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Osterbrot

Osterbrot

Für das Osterbrot die Germ in der Hälfte der lauwarmen Milch auflösen und mit etwas Mehl zu einem weichen Dampfl verarbeiten. Die Oberfläche mit etwas Mehl...

Hobby-Koch

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Osterbrot

Osterbrot

Milch, Germ, Fett, Zucker, Ei, Eidotter und Geschmackszutaten (ohne Salz!) anrühren und stehen lassen, bis sich das Volumen etwas vergrößert hat. Mehl...

Hobby-Koch

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Osterbrot
Specht62 Specht62

Osterbrot

Für das Osterbrot die Rosinen in eine kleine Schüssel geben, mit Rum bedecken und ca. 1 Stunde weichen lassen. Mandelmilch mit Gewürznelken und Zimtrinde...

Hobby-Koch

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Osterbrot
User-Rezept

Osterbrot

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Das Osterbrot schmeckt als kleine Entrée bzw. als Dessert mit einem Kaffee. Das Urrezept stammt von Hans...

Eier-Koch

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Süßes Dinkelvollkorn-Osterbrot
silmar silmar

Süßes Dinkelvollkorn-Osterbrot

Für das Dinkelvollkorn-Osterbrot den Germ in der handwarmen Milch auflösen und ein TL Zucker dazugeben.

Die restlichen Zutaten in einen Topf geben,...

Hobby-Koch

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Steirisches Osterbrot
spiderling spiderling

Steirisches Osterbrot

Für das Osterbrot Germ, Zucker und Milch an einem warmen Ort zur doppelten Menge aufgehen lassen. Das Mehl leicht erwärmen (im warmen Rohr), Obers und...

Hobby-Koch

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Eierkren
Elena 2907 Elena 2907

Eierkren

Für den Eierkren die Eier kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Kren und den Apfel raspeln. Nun mit den restlichen Zutaten vermischen.

Eier-Koch

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Russisches Osterbrot
User-Rezept

Russisches Osterbrot

Für Russisches Osterbrot zunächst das gesiebte Mehl mit der Trockengerm sowie dem Zucker verquirlen. Lauwarme Milch, weiche Butter, Eidotter und Crème...

Hobby-Koch

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Tsureki - Osterbrot mit Ei
User-Rezept

Tsureki - Osterbrot mit Ei

Für Tsureki zunächst die zerbröckelte Germ mit einem TL Zucker in der Milch zerrinnen lassen. 10 Minuten gehen lassen.

Den restlichen Zucker in...

Hobby-Koch

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