Schweinsohren mit Speck, Birne und Ziegenkäse
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Ziegenfrischkäse mit Eiern und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Ziegenfrischkäse mit Eiern und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Für den Liebesbrief-Pie zunächst einen Mürbteig laut Grundrezept zubereiten. Den Teig mindestens 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Das Backrohr auf 170...
Hobby-Koch
Für die Tortillas Hawaiios zunächst den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Die Ananasstücke in einem Sieb abtropfen lassen und halbieren. In einer Pfanne...
Eier-Koch
Für die Tortillas mit Pancetta und Feigen zunächst den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.Die Feigen waschen und in Scheiben schneiden. Pancetta in grobe...
Eier-Koch
Für die Mangosalsa zunächst die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und würfeln.Die Zwiebel schälen und fein würfeln.Die Mango- und...
Eier-Koch
Mürbteig laut Grundrezept zubereiten und rasten lassen. In der Zwischenzeit die Holzspießchen fest mit Alufolie umwickeln, dabei nur oben ca. 3 cm frei...
Hobby-Koch
Für Blätterteig-Spiegeleier zunächst den Blätterteig laut Packungsanleitung auftauen lassen.In der Zwischenzeit für die Vanillecreme Frischkäse mit Topfen,...
Eier-Koch
Die Marillenhälften gründlich abtropfen lassen, dabei 125 ml Saft abmessen. 12 Muffins laut Grundrezept backen, dabei die Hälfte der Milchmenge durch den...
Hobby-Koch
Für das Zitronensorbet die Zitronen heiß waschen, abtrocknen und die Schale in groben Streifen abschälen. Den Saft der Zitronen auspressen, durch ein feines...
Hobby-Koch
Topfen, Vanillezucker und Mascarpone glatt rühren. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark herauskratzen und zur Mascarponecreme geben. Das Obers...
Hobby-Koch