Mondseer Fischbeuschelsuppe
Man zerhackt den Karpfenkopf in grobe Stücke, setzt ihn gemeinsam mit den Karkassen, den Pfefferkörnern, dem Lorbeerblatt und der Zwiebel in kaltem, mit Salz...
Hobby-Koch
Oberösterreich Suppe Rezepte
35 Rezepte zu Oberösterreich Suppe
Supp'nhenn
Das Huhn gut putzen und waschen, in kaltem Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Aufsteigendes Eiweiß abschäumen und die Suppe immer wieder entfetten....
Hobby-Koch
Schermripperln mit Semmelkren
Die Rindsknochen mit gut gesalzenem kaltem Wasser, Gewürzen, Suppengrün, Zwiebel sowie Leber und Milz aufstellen und langsam zum Kochen bringen. Sobald das...
Profi-Koch
Zubano15
Dinkelflockensuppe
Für die Dinkelflockensuppe die Zwiebel in Olivenöl anrösten, die Dinkelflocken dazugeben und mitrösten. Mit 1 1/2 l Wasser aufgießen.Gemüsesuppengewürz...
Hobby-Koch
Zubano15
Dinkelgrießsuppe
Für die Dinkelgrießsuppe den Dinkelgrieß in Rapsöl anrösten. Mit 1, 5 Liter Wasser aufgießen. Gemüsesuppengewürz dazugeben und einkochen lassen.Mit Meersalz...
Hobby-Koch