Zubano15
Hirse-Karotten-Suppe
Zwiebel schälen, klein schneiden. Karotten ebenfalls klein schneiden. Zwiebel und Karotten in Öl anrösten, mit Wasser aufgießen. Hirse und...
Eier-Koch
Oberösterreich Suppe Rezepte
35 Rezepte zu Oberösterreich Suppe
Zubano15
Zubano15
Champignonsuppe
Für die Champignonsuppe die Champignons waschen und blättrig schneiden. Die Zwiebel in Olivenöl anrösten. Die Champignons und Gemüsesuppengewürz dazugeben und...
Hobby-Koch
Zubano15
Klare Karotten-Kartoffel-Suppe
Für die klare Karotten-Kartoffel-Suppe die Karotten und die Kartoffeln in 1,5 Liter Wasser weichkochen.Die Petersilie, das Öl, das Gemüsesuppengewürz und den...
Eier-Koch
MJP
Kerbelschaumsuppe
Für die Kerbelschaumsuppe vom Kerbel grobe Stiele entfernen und grob hacken (Etwas Kerbel feiner hacken zum Garnieren).Die Zwiebel fein schneiden, Radieschen...
Hobby-Koch
julielovesmango
Schnelle Minestrone
Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.
Eier-Koch
sandy661
Mostviertler Selchsuppe
Für die Mostviertler Selchsuppe Petersilwurzel, Karotten und Sellerieknolle schälen und in kleine Stücke schneiden. Gemüse mit dem Selchroller in einen...
Hobby-Koch
Schlägler Stiftsbiersuppe
Gewürznelken, Zimtrinde sowie Zitronenschale in ein kleines Leinensäckchen oder in einen Teebeutel geben. Das Bier mit dem Gewürzsäckchen langsam erhitzen und...
Hobby-Koch
Oarfischsuppe
Zunächst die Oarfisch zubereiten, indem man in einer Kasserolle etwa drei Finger hoch Wasser erhitzt und Salz und Essig beigibt. Nun die Eier vorsichtig...
Eier-Koch
Busserlsupp'n
Für die Busserlsupp'n zunächst einen feinen Brandteig zubereiten. Dafür das Salzwasser aufkochen und die Butter darin stückweise zum Schmelzen bringen. Dann...
Hobby-Koch
Marchtrenker Mostsupp'n
Die geschälten Frühlingszwiebeln fein hacken und das geputzte Wurzelwerk grobwürfelig schneiden. Beides in zerlassener Butter kurz anrösten und anschließend...
Hobby-Koch