Oberösterreich Schlanke Küche Rezepte

59 Rezepte zu Oberösterreich Schlanke Küche

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Gemüseauflauf

FÜr den Gemüseauflauf die Karotten und den Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden.Den Karfiol teilen und das Gemüse in Salzwasser weichkochen....

Hobby-Koch

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Landfrischkäse-Schinkenstrudel

Für den Landfrischkäse-Schinkenstrudel den Landfrischkäse, Schinken, Zwiebel, Essiggurkerl, Haferflocken, kleingezupfte Petersilie, Eiklar, kleingeschnittenen...

Hobby-Koch

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Grünkernaufstrich

Für den Grünkernaufstrich den Grünkernschrot in Wasser mit Gemüsesuppengewürz ca. 20 Minuten kochen lassen.Dann noch nachquellen und abkühlen lassen. Zwiebel,...

Eier-Koch

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Dinkel-Gemüse-Reis

Für den Dinkel-Gemüse-Reis Karotten und Sellerie klein schneiden. Mit dem Dinkelreis in einem Topf Wasser (1/2 l) geben.Gemüsesuppenwürze und Kräutersalz...

Hobby-Koch

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Kartoffel-Fisolen-Gulasch

Für das Kartoffel-Fisolen-Gulasch die Kartoffel schälen, in 1 cm große Würfel schneiden. Mit den Fisolen, Gemüsesuppengewürz, Paprikapulver und Majoran in...

Hobby-Koch

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Gurkenaufstrich

Radieschen vom Grün befreien, in dünne Scheiben schneiden und vierteln. Gurke schälen, in der Hälfte teilen, entkernen und fein raspeln. Zwiebel und Gurke...

Eier-Koch

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Kohlsprossenpfanne

Für die Kohlsprossenpfanne die Zwiebel in Fett glasig anrösten. Kohlsprossen, Kartoffel und Karotten dazugeben und mit Wasser aufgießen. Gemüsesuppengewürz...

Hobby-Koch

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Tomaten mit Landfrischkäse

Für die Tomaten mit Landfrischkäse bei den Tomaten die Kappe abschneiden und aushöhlen. Den Landfrischkäse mit Rapsöl vermischen. Die Bärlauchblätter...

Eier-Koch

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Sauerkrautsalat

Für den Sauerkrautsalat das Sauerkraut schneiden, den Apfel schälen und kleinwürfelig schneiden. Unter das Sauerkraut mischen und mindestens eine Stunde...

Hobby-Koch

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Topfen mit Erdbeeren

Für Topfen mit Erdbeeren Magerjoghurt, Magertopfen und Vanillezucker cremig verrühren. Die Hälfte der Topfenmasse auf 2 Gläser verteilen.Darauf die Hälfte der...

Eier-Koch

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