Die besten Rezepte zu Oberösterreich Hauptspeise Schlanke Küche

28 Rezepte zu Oberösterreich Hauptspeise Schlanke Küche

Fischgröstl mit heimischen Fischen

Fischgröstl mit heimischen Fischen

Die Fischfilets in 3 cm dicke Streifen, die gekochten Erdäpfel in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Das gekochte Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Öl...

Hobby-Koch

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Karottengemüse
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Karottengemüse

Für das Karottengemüse die beiden Karotten-Sorten schälen und in kleine Stücke schneiden.

Die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den...

Eier-Koch

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Gemüseeintopf gedünstet
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Gemüseeintopf gedünstet

Für den gedünsteten Gemüseeintopf die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Die Paprika waschen, Kerne entfernen, würfelig schneiden, Kohlrabi...

Eier-Koch

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Bauernpfanne
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Bauernpfanne

Für die Bauernpfanne in einer Pfanne Rapsöl erhitzen. Die Zwiebel anrösten, dann den Schinken, die in Scheiben geschittenen Kartoffel und die Fisolen...

Eier-Koch

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Wurzelgemüsesuppe mit Kartoffeln
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Wurzelgemüsesuppe mit Kartoffeln

Für die Wurzelgemüsesuppe mit Kartoffeln die Karotten, gelbe Karotten und Pastinaken schälen in Scheiben schneiden oder würfeln. In...

Hobby-Koch

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Schwammerlgulasch
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Schwammerlgulasch

Für das Schwammerlgulasch die Champignons waschen und blättrig schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel in Rapsöl...

Hobby-Koch

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Buchweizenpfanne mit Gemüse
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Buchweizenpfanne mit Gemüse

Für die Buchweizenpfanne die beiden Karottenarten schälen und in Scheiben schneiden.

Die Zucchini ebenfalls schälen, der Länge nach vierteln und in...

Hobby-Koch

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Gefüllte Champignons
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Gefüllte Champignons

Für gefüllte Champignons die Stiele von den Champignons entfernen. Die Hüte 10 Minuten mit Gemüsesuppenwürfel dünsten.

Stiele, Zwiebel, Knoblauch...

Hobby-Koch

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Kartoffel-Karotten-Auflauf
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Kartoffel-Karotten-Auflauf

Für den Kartoffel-Karotten-Auflauf die Kartoffeln, Karotten, Brokkoli, Schinken, Semmelbrösel, Käse, Salz, Pfeffer und Petersilie...

Hobby-Koch

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Gemüsestrudel
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Gemüsestrudel

Für den Gemüsestrudel die Kartoffel kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Karotten, gelbe Karotten und Pastinaken schälen und in kleine Würfel...

Eier-Koch

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